வீடு / சமையல் குறிப்பு / ஜீரா மேத்தி ஆலு

Photo of Jeera Methi Aloo by Priyadharshini Selvam at BetterButter
374
10
0.0(0)
0

ஜீரா மேத்தி ஆலு

Feb-15-2018
Priyadharshini Selvam
1 நிமிடங்கள்
தயாரிப்பு நேரம்
10 நிமிடங்கள்
சமையல் நேரம்
3 மக்கள்
பரிமாறவும்

ஜீரா மேத்தி ஆலு செய்முறை பற்றி

உருளைகிழங்கு பிடிக்காதவர்கள் யாரேனும் உண்டா. நார்த் இந்தியன் ஆலு ரெசிபிகளில் இந்த ஜீரா மேத்தி ஆலு பிரபலமானதாகும்

செய்முறை டாக்ஸ்

  • வெஜ்

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 3

  1. உருளைகிழங்கு 2
  2. சீரகம் 1 தேக்கரண்டி
  3. கசூரி மேத்தி காய்ந்த வெந்தயக்கீரை 4 தேக்கரண்டி
  4. நெய் 2 தேக்கரண்டி
  5. மஞ்சத்தூள் 1/2 தேக்கரண்டி
  6. மிளகாய்தூள் 1 தேக்கரண்டி
  7. சீரகத்தூள் 1/2 தேக்கரண்டி
  8. உப்பு தேவைக்கேற்ப

வழிமுறைகள்

  1. கடாயில் நெய் சேர்த்து சூடானதும் சீரகம் சேர்க்கவும்
  2. இதில் அனைத்து பொடிகளையும் உப்பையும் சேர்த்து கலக்கவும்
  3. பொடியாக நறுக்கிய உருளைகிழங்கை சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்
  4. தண்ணீர் சேர்க்காமல் மூடிவைத்து வேக வைக்கவும்
  5. வெந்ததும் கசூரிமேத்தியை சேர்த்து கிளறி இரக்கினால் அருமையான ஜீரா மேத்தி ஆலு ரெடி

மதிப்பீடு (0)  

இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.

மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
பகிரவும்