அசத்தலான சாக்லேட் கேட் (முட்டை இல்லாதது) | Wacky Chocolate Cake (Egg less) in Tamil

எழுதியவர் Namita Tiwari  |  29th Jul 2015  |  
0 from 0 ரிவியூஸ் மதிப்பீடு செய்
  • Wacky Chocolate Cake (Egg less) recipe in Tamil,அசத்தலான சாக்லேட் கேட் (முட்டை இல்லாதது), Namita Tiwari
அசத்தலான சாக்லேட் கேட் (முட்டை இல்லாதது)Namita Tiwari
  • ஆயத்த நேரம்

    0

    நிமிடங்கள்
  • சமைக்கும் நேரம்

    30

    நிமிடங்கள்
  • பரிமாறும் அளவு

    5

    மக்கள்

4778

0

Video for key ingredients

  • Homemade Ganache

அசத்தலான சாக்லேட் கேட் (முட்டை இல்லாதது) recipe

அசத்தலான சாக்லேட் கேட் (முட்டை இல்லாதது) தேவையான பொருட்கள் ( Ingredients to make Wacky Chocolate Cake (Egg less) in Tamil )

  • 1 மற்றும் 1/2 கப் மைதா
  • 1 கப் சர்க்கரை
  • 1/4 கப் கொகோ பவுடர்
  • 75 கிராம் (1/3 கப்) வெண்ணெய்
  • 1 கப் வெதுவெதுப்பானத் தண்ணீர்
  • 1 தேக்கரண்டி வெள்ளை வெனிகர்
  • 1 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
  • 3/4 தேக்கரண்டி சமையல் சோடா மாவு
  • 1/4 தேக்கரண்டி உப்பு
  • 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா எசென்ஸ்
  • கானாசி சேர்வைப்பொருள்கள்:-
  • 100 கிராம் அடர் சாக்லேட்
  • 4 தேக்கரண்டி குறைவான கொழுப்பு கிரீம்

அசத்தலான சாக்லேட் கேட் (முட்டை இல்லாதது) செய்வது எப்படி | How to make Wacky Chocolate Cake (Egg less) in Tamil

  1. ஓவனை 180 டிகிரி செல்சியசுக்குப் ப்ரீஹீட் செய்யவும். 8 இன்ச் கேக் டின்னில் எண்ணெய் தடவவும்.
  2. மாவு, சர்க்கரை, கொகோ பவுடர், பேக்கிங் பவுடர், சமையல் சோடா மாவு, சர்க்கரை ஆகியவற்றை ஒன்றாகக் கலந்துகொள்க.
  3. இன்னொரு கிண்ணத்தை எடுத்து வெண்ணெய், தண்ணீர், வெண்ணிலா எசென்ஸ், வெனிகரை நன்றாகக் கலந்துகொள்ளவும்.
  4. உலர் மற்றும் ஈரப் பொருள்களை ஒன்றாக அவை நன்றாகக் கலந்துவிடும் அளவிற்கு அடித்துக்கொள்ளவும்.
  5. 30 நிமிடங்களுக்கு பேக் செய்யவும் அல்லது மையத்தில் பல்குத்தும் குச்சியால் குத்தி அது சுத்தமாக வெளியே வருகிறதா என்று பார்க்கவும்.
  6. ஓவனில் இருந்து கேக்கை எடுத்து ஆறுவதற்காக ஒரு ஒரு ஒயர் அடுக்கில் வைக்கவும்.
  7. கானாசி தயாரிப்பு முறை:-
  8. சாக்லேட்டையும் கிரீமையும் ஒன்றாக ஒரு கனமான அடிப்பாகமுள்ள பாத்திரத்தில் சிறுதீயில் சூடுபடுத்தவும்.
  9. சாக்லேட் உருகும்வரைத் தொடர்ந்து கலக்கிக்கொண்டே இருக்கவும்.
  10. வெப்பத்திலிருந்து பாத்திரத்தை எடுத்து மென்மையான பளபளப்பாக வரும்வரை வேகமாக அடிக்கவும். ஆறும்போது கானாசி அடர்த்தியாகும்.
  11. கானாசியை கேக்கின் மீது சமமாக ஊற்றவும்.

எனது டிப்:

கனாசி அல்லது ஒரு கரண்டி வெண்ணிலா ஐஸ் கிரிம், சாதாரணமாக உரையவைத்துப் பரிமாறவும். இரண்டு விதமும் மிகச் சுவையாக இருக்கும்!

Reviews for Wacky Chocolate Cake (Egg less) in tamil (0)

சமைத்து,அதன் படத்தை ஷேர் செய்யுங்கள்.