உங்கள் சமையல் குறிப்புகளைப் பதிவேற்றவும் பயன்பாட்டைப் பதிவிறக்கவும்

வீடு / சமையல் குறிப்பு / Jack fruit briyani

Photo of Jack fruit briyani by kamala shankari at BetterButter
0
7
4(2)
0

Jack fruit briyani

Feb-17-2018
kamala shankari
20 நிமிடங்கள்
தயாரிப்பு நேரம்
10 நிமிடங்கள்
சமையல் நேரம்
4 மக்கள்
பரிமாறவும்

Jack fruit briyani செய்முறை பற்றி

Contezt recipe 7

செய்முறை டாக்ஸ்

  • శాఖాహారం
  • మీడియం/మధ్యస్థ
  • పండుగలాగా
  • తమిళనాడు
  • ప్రధాన వంటకం
  • వేగన్

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 4

  1. பாஸ்மதி அரிசி 1கப்
  2. பலாமூசு 1 கப்
  3. தக்காளி 1/2 கப்
  4. வெங்காயம் 1/2 கப்
  5. உப்பு
  6. தேங்காய்
  7. கொத்தமல்லி இலை
  8. புதினா இலை

வழிமுறைகள்

  1. பலாமூசுஎடுத்து கொள்ள வேண்டும்
  2. இதை சிறு துண்டுகளாக நறுக்கி கொள்ளவும். அதை தண்ணீர் ஊற்றி வேக வேண்டும்
  3. பாஸ்மதி அரிசி சூடு வரும் வரை வறுத்து கொள்ளவும். பின் 20 min ஊறவைத்து எடுக்கவும்
  4. பலாமூசு வெந்ததும் தட்டில் ஆற வைக்கவும்.
  5. இதை மிக்ஸியில் தண்ணீர் ஊற்றாமல் அரைக்கவும். தேங்காய் துருவல் போல் இருக்கும்
  6. தேங்காய் துருவல் பச்சை மிளகாய் புதினா மற்றும் மல்லி இலை சேர்த்து அரைத்து கொள்ளவும்
  7. தக்காளி வெங்காயம் நீளமான நறுக்கி கொள்ளவும். குக்கரில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் மசாலா பொருட்கள் பொட்டு அத்துடன் தக்காளி வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும்
  8. தக்காளி வெங்காயம் வதங்கியதும் அதில் பலாமூசு உப்பு அரைத்த தேங்காய் விழுது சேர்த்து கிளறவும்
  9. 2 டம்ளர் தண்ணீர் ஊற்றி 2 விசில் வைத்து எடுக்கவும். இறக்கும் போது மல்லி இலை தூவி பரிமாறவும்

மதிப்பீடு (2)  

இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.

மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க
Sharmiley Ravi
Feb-17-2018
Sharmiley Ravi   Feb-17-2018

Awesome

Kalpana Nagarajan
Feb-17-2018
Kalpana Nagarajan   Feb-17-2018

Wow...

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
பகிரவும்