வீடு / சமையல் குறிப்பு / குதிரைவாலி காய்கறி கிச்சடி

Photo of Barnyard kichadi by Surya Rajan at BetterButter
356
6
0.0(0)
0

குதிரைவாலி காய்கறி கிச்சடி

Feb-17-2018
Surya Rajan
5 நிமிடங்கள்
தயாரிப்பு நேரம்
15 நிமிடங்கள்
சமையல் நேரம்
2 மக்கள்
பரிமாறவும்

குதிரைவாலி காய்கறி கிச்சடி செய்முறை பற்றி

குதிரைவாலி காய்கறி கிச்சடி

செய்முறை டாக்ஸ்

  • வெஜ்
  • ஈஸி
  • தமிழ்நாடு
  • ஸாட்டிங்
  • மெயின் டிஷ்
  • ஆரோக்கியமான

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 2

  1. குதிரைவாலி : 1 கப்
  2. வெங்காயம் : 1
  3. தக்காளி : ½
  4. உருளை கிழங்கு : 1
  5. கேரட் : ½ பட்டாணி
  6. மிளகாய் : 1
  7. கருவேப்பிலை
  8. கொத்தமல்லி தழை
  9. மஞ்சள் தூள் : ½ ஸ்பூன்
  10. மிளகாய் தூள் : 1 ஸ்பூன்
  11. எண்ணெய் : 2 ஸ்பூன்
  12. கடுகு : ½ ஸ்பூன்
  13. சீரகம்  : ½ ஸ்பூன்

வழிமுறைகள்

  1. அரிசியை கழுவி கொள்ளவும்
  2. அடி கனமான பாத்திரத்தில் எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு , சீரகம் , கருவேப்பிலை தாளிக்கவும்
  3. பின் வெங்காயம் ,தக்காளி , கேரட் , உருளை கிழங்கு , பட்டாணி, மிளகாய் சேர்த்து 2 நிமிடம் வதக்கவும்
  4. பின் உப்பு , மஞ்சள் தூள் , மிளகாய் சேர்த்து 30 செகண்ட் வதக்கவும்
  5. பின் 2  கப் தண்ணீர் சேர்த்து கொதிக்க விடவும்
  6. பின் குதிரைவாலி அரிசி சேர்த்து கிளறி விடவும்
  7. மூடி 10 நிமிடம் மிதமான தீயில் வேக வைக்கவும்

மதிப்பீடு (0)  

இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.

மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
பகிரவும்