வீடு / சமையல் குறிப்பு / காய்கறி வரகு சேமியா

Photo of Mixed veg millet vermicelli by khadheeja irfana at BetterButter
47
5
0.0(0)
0

காய்கறி வரகு சேமியா

Feb-20-2018
khadheeja irfana
5 நிமிடங்கள்
தயாரிப்பு நேரம்
30 நிமிடங்கள்
சமையல் நேரம்
3 மக்கள்
பரிமாறவும்

காய்கறி வரகு சேமியா செய்முறை பற்றி

காய்கறிகளின் எல்லா சத்துகளும் ஒரே உணவில்

செய்முறை டாக்ஸ்

  • வெஜ்
  • ஈஸி
  • தினமும்
  • தமிழ்நாடு
  • ஸ்டீமிங்
  • ஸாட்டிங்
  • ப்ரேக்பாஸ்ட் மற்றும் ப்ரஞ்ச்
  • ஆரோக்கியமான

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 3

  1. எண்ணெய் - 2 மேஜைகரண்டி
  2. வரகு சேமியா - 1 பாக்கெட்
  3. பட்டை - சிறிது
  4. ஏலம் - 2
  5. கிராம்பு - 2
  6. பிரிஞ்சி இலை - 1
  7. வெங்காயம் - 1
  8. தக்காளி - 1
  9. கேரட் - 1
  10. பீன்ஸ் - 8
  11. உருளைகிழங்கு - 1
  12. பச்சை பட்டாணி - 1 கப்
  13. குடைமிளகாய் - 1
  14. பச்சமிளகாய் - 2
  15. இஞ்சி பூண்டு விழுது -1 மே.க
  16. கருவாபிள்ளை - சிறிது
  17. கொத்தமல்லி இலை - சிறிது
  18. மிளகாய் தூள் - 1/2 மே. க
  19. மஞ்ச தூள் - 1/4 தே. க
  20. கொத்தமல்லி தூள் - 1/4 மே. க
  21. சீரக தூள் - 1/4 தே. க
  22. உப்பு - தேவைக்கு
  23. தேங்காய் பால் - 1/4 கப்

வழிமுறைகள்

  1. குக்கரில் எண்ணெய் ஊற்றி கருவா, ஏலம்,கிராம்பு,பிரிஞ்சி இலை சேர்த்து பொரிய விடவும்.
  2. வெங்காயம் ,கருவாபிள்ளை சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்.
  3. இஞ்சிபூண்டு விழுது சேர்த்து நன்றாக பொரிந்ததும் தக்காளி சேர்க்கவும்.
  4. பின்பு நறுக்கிய காய்கறிகளை சேர்க்கவும்
  5. அதோடு உப்பு மசாலா வகைகளை சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்.
  6. ஒரு கப் தண்ணீர் ஊற்றி தேங்காய் பால் சேர்த்து வேக விடவும்.
  7. காய்கறிகள் வெந்ததும் வரகு சேமியாவை சேர்த்து கிளறி விடவும்.
  8. சேமியா வெந்ததும் சூடாக பரிமாறவும்.

மதிப்பீடு (0)  

இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.

மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
பகிரவும்