வீடு / சமையல் குறிப்பு / வெஜ் பர்கர்

Photo of Veg burger by Surya Rajan at BetterButter
404
4
0.0(0)
0

வெஜ் பர்கர்

Feb-20-2018
Surya Rajan
5 நிமிடங்கள்
தயாரிப்பு நேரம்
10 நிமிடங்கள்
சமையல் நேரம்
2 மக்கள்
பரிமாறவும்

வெஜ் பர்கர் செய்முறை பற்றி

வெஜ் பர்கர்

செய்முறை டாக்ஸ்

  • வெஜ்
  • ஈஸி
  • கிட்ஸ் ரெசிப்பிஸ்
  • தமிழ்நாடு

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 2

  1. பர்கர் பன் : 2
  2. குடை மிளகாய வட்டமாக நறுக்கியது : 2
  3. வெங்காயம் வட்டமாக நறுக்கியது : 2  
  4. தக்காளி வட்டமாக நறுக்கியது : 2
  5. முட்டை கோஸ் இலைகள் : 2
  6. வேக வைத்த உருளைக்கிழங்கு : 2
  7. வேக வைத்த பட்டாணி : 1 கையளவு
  8. இஞ்சி பூண்டு விழுது : 1 ஸ்பூன்
  9. மிளகாய் தூள் : 1 ஸ்பூன்
  10. உப்பு
  11. சோம்பு : 1 ஸ்பூன்
  12. சில்லி சாஸ் : 3 ஸ்பூன்
  13. சீஸ்
  14. எண்ணெய் : 3 ஸ்பூன்

வழிமுறைகள்

  1. ஒரு கடாயில் எண்ணெய் விட்டு சோம்பு , இஞ்சி பூண்டு விழுது , மசித்த உருளை கிழங்கு , பட்டாணி சேர்த்து கிளறவும்
  2. பின் தேவையான உப்பு , மிளகாய் தூள் சேர்த்து கிளறவும் பின் அதனை ஆற வைத்து வட்ட வடிவங்களாகி பான் ப்ரை அல்லது டீப்ப்ரை செய்து ( கட்லெட் போல ) எடுத்து கொள்ளவும்
  3. பர்கர் பன் யை இரண்டாக வெட்டி ஒன்றின் மேல் சில்லி சாஸ் சேர்க்கவும்
  4. பின் அதன் மேல் வெங்காயம் , தக்காளி , ஏற்கனவே செய்து வைத்த கட்லெட் , குடை மிளகாய் , முட்டை கோஸ் இலைகள், சீஸ் சேர்க்கவும்
  5. பின் மற்றொரு பன் வைத்து மூடவும்
  6. சாஸுடன் பரிமாறவும்

மதிப்பீடு (0)  

இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.

மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
பகிரவும்