Name: spinach curry recipe by Bhavani Murugan in Tamil at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: அரக்கீரை - 1கட்டு; பூண்டு - 2; சோடா உப்பு-1பின்ச்; கடுகு; உளுத்தம் பருப்பு; கறிவேப்பிலை; மிளகாய் வத்தல் - 3

கீரை கடைசல் செய்முறை பற்றி

குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் சாப்பிட ஏதுவான ஆரோக்கியமான உணவு

செய்முறை டாக்ஸ்

வெஜ்
ஈஸி
தினமும்
தமிழ்நாடு
ஃபிரையிங்
சைட் டிஷ்கள்
ஆரோக்கியமான

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 4

அரக்கீரை - 1கட்டு
பூண்டு - 2
சோடா உப்பு-1பின்ச்
கடுகு
உளுத்தம் பருப்பு
கறிவேப்பிலை
மிளகாய் வத்தல் - 3

வழிமுறைகள்

கீரையை கழுவி அதனுடன் பூண்டு சோடா உப்பு சேர்த்துக் தண்ணீர் ஊற்றி கொதிக்க விடவும்
கீரையை வெந்ததும் அதை இறக்கி மத்தால் கடையவும்.
பிறகு வானலியில் சிறிது எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு உளுத்தம் பருப்பு மிளகாய் வத்தல் கறிவேப்பிலை தாளித்து அதனுடன் சேர்க்கவும்.
கீரை கடைசல் தயார்.

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்