Name: stuffed Turnip mixed vegetable chapati recipe by Bhavani Murugan in Tamil at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: கோதுமை மாவு - 4கப்; உருளைக்கிழங்கு - 4; நூல்கோல்; முட்டைகோஸ்; கேரட் - 1; கரம் மசாலா பொடி - 1ஸ்பூன்; மிளகாய் வத்தல் பொடி 1ஸ்பூன்; உப்பு; மஞ்சள் பொடி - 1/2தேக்கரண்டி; அமச்சூர் (வேண்டும் என்றால் சேர்த்து கொள்ளவும்); சீரக பொடி - 1/2தேக்கரண்டி

ஸ்டப்டு நூல்கோல் மிக்ஸ்டு வெஜ் சப்பாத்தி செய்முறை பற்றி

குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் சாப்பிட ஏதுவான ஆரோக்கியமான உணவு

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 5

கோதுமை மாவு - 4கப்
உருளைக்கிழங்கு - 4
நூல்கோல்
முட்டைகோஸ்
கேரட் - 1
கரம் மசாலா பொடி - 1ஸ்பூன்
மிளகாய் வத்தல் பொடி 1ஸ்பூன்
உப்பு
மஞ்சள் பொடி - 1/2தேக்கரண்டி
அமச்சூர் (வேண்டும் என்றால் சேர்த்து கொள்ளவும்)
சீரக பொடி - 1/2தேக்கரண்டி

வழிமுறைகள்

உருளைக்கிழங்கை வேக வைத்து கொள்ளவும் காய்கறிகள் நறுக்கிக் கொள்ளவும்
கோதுமை மாவுடண் உப்பு சேர்த்துக் பிசைந்து கொள்ளவும்
வானலியில் சிறிது எண்ணெய் ஊற்றி உருளைக்கிழங்கு, முட்டைகோஸ், நூல்கோல், கேரட் சேர்த்து வதக்கவும் பிறகு கரம் மசாலா பொடி மஞ்சள் பொடி மிளகாய் வத்தல் பொடி சீரக பொடி சேர்த்து கிளறி வைக்கவும்
பிறகு
பிறகு
பிறகு சப்பாத்தி இட்டு அதன் மீது மிக்ஸ்டு காய்கறிகளை ஸ்டப் செய்யவும்
பிறகு
மேலே ஒரு சப்பாத்தி வைத்து கொள்ளவும். பிறகு கல்லில் வெண்ணெய் சேர்த்து பிரட்டவும்
ஸ்டப்டு சப்பாத்தி தயார்

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்