வீடு / சமையல் குறிப்பு / வெஜ் உருண்டை குழம்பு

Photo of Vegetables balls gravy by Bhavani Murugan at BetterButter
157
4
0.0(0)
0

வெஜ் உருண்டை குழம்பு

Feb-27-2018
Bhavani Murugan
30 நிமிடங்கள்
தயாரிப்பு நேரம்
30 நிமிடங்கள்
சமையல் நேரம்
4 மக்கள்
பரிமாறவும்

வெஜ் உருண்டை குழம்பு செய்முறை பற்றி

குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் சாப்பிட ஏதுவான ஆரோக்கியமான உணவு

செய்முறை டாக்ஸ்

  • வெஜ்
  • ஈஸி
  • தினமும்
  • தமிழ்நாடு
  • பாய்ளிங்
  • ஸாட்டிங்
  • மெயின் டிஷ்
  • ஆரோக்கியமான

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 4

  1. கடலை பருப்பு - 1/2கப்
  2. மிளகாய் வத்தல் - 4
  3. பெருங்காயப் பொடி
  4. கேரட்
  5. உருளைக்கிழங்கு
  6. சோம்பு - 1/2தேக்கரண்டி
  7. தேங்காய் துறுவல் - 2மேஜை கரண்டி
  8. பூண்டு - 4
  9. சீரகம்
  10. புளி
  11. கடுகு
  12. உளுத்தம் பருப்பு
  13. கறிவேப்பிலை
  14. வெங்காயம் - 1

வழிமுறைகள்

  1. கடலை பருப்பை 2 மணி ஊற வைக்கவும்
  2. காய்கறிகளை நறுக்கிக் கொள்ளவும்
  3. பிறகு மிக்ஸியில் கடலை பருப்பு மிளகாய் வத்தல் பெருங்காயப் பொடி சேர்த்து அரைத்துக் கொள்ளவும்
  4. பிறகு காய்கறிகளை வதக்கி இதனுடன் சேர்க்கவும்
  5. சேர்த்து உருண்டைகள் பிடித்து இட்லி பாத்திரத்தில் வேக வைத்து கொள்ளவும் மிக்ஸியில் தேங்காய் துறுவல் மிளகாய் வத்தல் பூண்டு சீரகம் சேர்த்து அரைத்துக் கொள்ளவும்
  6. பிறகு ஒரு வானலியில் சிறிது எண்ணெய் சோம்பு கடுகு உளுத்தம் பருப்பு கறிவேப்பிலை போட்டு பிறகுமிக்ஸியில் அரைத்ததை சேர்த்து புளி தண்ணீர் ஊற்றி கொதிக்க விடவும் பிறகு உருண்டைகளை சேர்க்கவும் 5 நிமிடம் ஸ்லோ ப்லேமில் வைக்கவும்.

மதிப்பீடு (0)  

இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.

மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
பகிரவும்