Name: Mint Leaves Chutney recipe by Bhavani Murugan in Tamil at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Ingredients: புதினா - 1 கட்; வெங்காயம் - 1; மிளகாய் வத்தல் - 5; புளி; உளுத்தம் பருப்பு-1தேக்கரண்டி; பூண்டு-4பல்; உப்பு; எண்ணெய்

புதினா சட்னி செய்முறை பற்றி

குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் சாப்பிட ஏதுவான ஆரோக்கியமான உணவு

செய்முறை டாக்ஸ்

வெஜ்
ஈஸி
தினமும்
தமிழ்நாடு
ப்லெண்டிங்
ஸாட்டிங்
சைட் டிஷ்கள்
ஆரோக்கியமான

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 5

புதினா - 1 கட்
வெங்காயம் - 1
மிளகாய் வத்தல் - 5
புளி
உளுத்தம் பருப்பு-1தேக்கரண்டி
பூண்டு-4பல்
உப்பு
எண்ணெய்

வழிமுறைகள்

வானலியில் சிறிது எண்ணெய் ஊற்றி உளுத்தம் பருப்பு கறிவேப்பிலை தாளித்து அதனுடன் வெங்காயம், பூண்டு, சேர்த்து வதக்கவும்
பிறகு புதினா, புளி, மிளகாய் வத்தல் சேர்த்து வதக்கி இறக்கவும்.
பிறகு அதை மிக்ஸியில் உப்பு போட்டு அரைத்துக் கொள்ளவும். புதினா சட்னி தயார்

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்