வீடு / சமையல் குறிப்பு / மலாய் சிக்கன் கபாப்
534
7
0.0(0)
0
Asiya Omar
ப்ரெஷ் கிரீம்,தயிர்,சீஸ் எல்லாம் சேர்த்து செய்வதால் செமையாக இருக்கும்.
சிக்கன் அலசி தண்ணீர் சுத்தமாக வடிக்க வேண்டும். முதலில் ஊற வைக்கச் சொன்ன அனைத்து பொருட்களும் சேர்த்து ஊற வைக்கவும்.அரை மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்
இரண்டாவது ஊற வைக்க ,அரைக்க சொன்னதை அரைத்து எடுக்கவும்.
அரைமணி நேரம் கழித்து அதனையும் சிக்கனில் சேர்த்து ஊற வைக்கவும் கிரீமியாக இருக்கும்.2-3 மணி நேரம் ப்ரிட்ஜில் ஊற வைக்கவும்.
பின்பு கபாப் மரக்குச்சியை அரைமணி நேரம் தண்ணீரில் ஊற விடவும்.பார்பிகியூ அல்லது ஓவனில் சிக்கனுடன் வைக்கும் பொழுது கரியாகாது.
மரக்குச்சியில் ப்ரிட்ஜில் இருந்து எடுத்து ஊற வைற்ற்ஹ சிக்கனை அடுக்கவும்.4 அல்கது 5 குச்சிகள் வரும்.
பின்பு ஓவனை முற்சூடு செய்து 200 டிகிரி வெப்பநிலையில் பேக்கிங் ட்ரேயில் வைத்து 20-30 நிமிடம் வைத்து எடுக்கவும்.
சுவையான மலாய் சிக்கன் கபாப் தயார்.மிண்ட் சட்னியுடன் பரிமாறலாம்.சிறிது சாட் மசாலா விரும்பினால் தூவலாம்.வெங்காயம்,கேரட்,முட்டைக்கோஸ் பொடியாக நறுக்கி அதன் மேல் கபாப் வைத்து பரிமாறவும்.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
உள்நுழைந்து ஆராயத் தொடங்குங்கள்!
கடவுச்சொல்லை மறந்துவிட்டீர்களா?
உள்நுழைக
இன்பாக்ஸில் புதிய கடவுச்சொல் இணைப்பைப் பெற, மின்னஞ்சலை உள்ளிடவும்
கடவுச்சொல் மீட்டமைப்பு இணைப்பு உங்கள் அஞ்சலுக்கு அனுப்பப்பட்டுள்ளது. உங்கள் அஞ்சலை சரிபார்க்கவும்.
அஞ்சல் சரிபார்க்கவும்
Enter your new password
BetterButter உடன் பதிவுசெய்து புதிதாக ஆராய தொடங்குங்கள்
கணக்கை உருவாக்குவதன் மூலம், விதிமுறைகளையும் நிபந்தனைகளையும் ஏற்றுக்கொள்கிறேன்
பதிவுசெய்திட
உங்கள் கேலரியில் இருந்து புகைப்படங்களை பதிவேற்றவும்
உங்கள் கேமராவைத் திறந்து புகைப்படங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Sumaiya Arafath
Nancy Samson
இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.
மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க