Name: Murukku recipe by Al Abdul in Tamil at BetterButter
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 120 min
Yield: 4
Ingredients: வறுத்த பச்சரிசி மாவு 4 கப்; வறுத்த உளுந்து மாவு 1 கப்; உப்பு 1 தேவையான அளவு; சீரகம் 2 தேக்கரண்டி; எண்ணெய் பொரிப்பதற்கு; பட்டர் 100 கிராம்

முறுக்கு செய்முறை பற்றி

குழந்தைக்கு உணவு

செய்முறை டாக்ஸ்

மீடியம்
தீபாவளி
தமிழ்நாடு
ஃபிரையிங்
ஸ்நேக்ஸ்

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 4

வறுத்த பச்சரிசி மாவு 4 கப்
வறுத்த உளுந்து மாவு 1 கப்
உப்பு 1 தேவையான அளவு
சீரகம் 2 தேக்கரண்டி
எண்ணெய் பொரிப்பதற்கு
பட்டர் 100 கிராம்

வழிமுறைகள்

பச்சரிசி மாவு, உளுந்து மாவு, உப்பு, சீரகம், பட்டர் தண்ணீர் சேர்த்து நன்கு பிசைந்து கொள்ளவும்.
சப்பாத்தி மாவு போல் பிசைந்து கொள்ளவும்.
கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் முறுக்கு அச்சில் போட்டு சுட வேண்டும்.
பிரேன் கலர் வந்தும் எடுக்க வேண்டும்.
சுடான முறுக்கு ரெடி

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்