வீடு / சமையல் குறிப்பு / வரகு பொங்கல்

Photo of Kodo Millet Pongal by Surya Rajan at BetterButter
276
3
0.0(0)
0

வரகு பொங்கல்

Mar-14-2018
Surya Rajan
5 நிமிடங்கள்
தயாரிப்பு நேரம்
15 நிமிடங்கள்
சமையல் நேரம்
2 மக்கள்
பரிமாறவும்

வரகு பொங்கல் செய்முறை பற்றி

வரகு பொங்கல் ...குழந்தைகளுக்கு சத்தான உணவு

செய்முறை டாக்ஸ்

  • வெஜ்
  • ஈஸி
  • கிட்ஸ் ரெசிப்பிஸ்
  • தமிழ்நாடு
  • ஆரோக்கியமான

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 2

  1. வரகு :1 கப்
  2. பாசிப்பருப்பு : ½ கப்
  3. மிளகு : 1 ஸ்பூன்
  4. சீரகம் : 1 ஸ்பூன்
  5. கடுகு
  6. கருவேப்பிலை
  7. உப்பு
  8. நெய் : 3 - 4 ஸ்பூன்
  9. இஞ்சி துருவியது : 1 இன்ச்
  10. முந்திரி : 6

வழிமுறைகள்

  1. ஒரு குக்கரில் வரகு , பாசிப்பருப்பு சேர்த்து கழுவிய பின் உப்பு , 3 1/2 கப் தண்ணீர் விட்டு 15 நிமிடம் குழைய வேக வைக்கவும்
  2. மற்றொரு பாத்திரத்தில் நெய் விட்டு கடுகு , சீரகம் , கருவேப்பிலை தாளிக்கவும்
  3. பின் மிளகு , துருவிய இஞ்சி , முந்திரி சேர்த்து அடுப்பினை ஆஃ செய்யவும்
  4. பின் அதனை வேக வைத்த அரிசியுடன்  சேர்த்து கிளறவும்

மதிப்பீடு (0)  

இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.

மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
பகிரவும்