Name: Pearl millet paniyaram recipe by Surya Rajan in Tamil at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: கம்பு : 1 கப்; உளுந்து : ½ கப்; பச்சரிசி : 1 கப்; எண்ணெய் : தேவையான அளவு; வெல்லம் அல்லது கருப்பட்டி : தேவையான அளவு; தேங்காய் துருவல் : 4 - 5 ஸ்பூன்

கம்பு பணியாரம் ( இனிப்பு ) செய்முறை பற்றி

குழந்தைகளின் மாலை நேர சிற்றுண்டி

செய்முறை டாக்ஸ்

வெஜ்
ஈஸி
கிட்ஸ் ரெசிப்பிஸ்
தமிழ்நாடு
ஆரோக்கியமான

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 2

கம்பு : 1 கப்
உளுந்து : ½ கப்
பச்சரிசி : 1 கப்
எண்ணெய் : தேவையான அளவு
வெல்லம் அல்லது கருப்பட்டி : தேவையான அளவு
தேங்காய் துருவல் : 4 - 5 ஸ்பூன்

வழிமுறைகள்

உளுந்து, கம்பு , பச்சரிசி ஆகியவற்றை 3 மணி நேரம் ஊற வைத்து அரைத்து கொள்ளவும்
பின் அதனுடன் தேவையான வெல்லம் அல்லது கருப்பட்டி, தேங்காய் துருவல் சேர்த்து கலக்கவும்
பின் பணியார கல்லில் எண்ணெய் தேய்த்து மிதமான தீயில் பணியார மாவினை ஊற்றி வேக வைத்து எடுக்கவும்
வெல்லத்துருவல் தூவி பரிமாறவும்

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்