Name: Herbal tea recipe by Mughal Kitchen in Tamil at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: கருப்பட்டி 50 கிராம்; துளசி சிறிது; தூதுவளை சிறிது; வெற்றிலை மூன்று; மிளகு.மல்லி.சுக்கு சிறிது; டீதூள் ஒரு சிட்டிைகை; கற்பூரவல்லி சிறிது; புதினா சிறிது

செய்முறை டாக்ஸ்

கைகுழந்தைகளுக்கான ரெசிப்பிகள்
வெஜ்
ஈஸி
தமிழ்நாடு
பாய்ளிங்
ஹாட் ட்ரிங்க்
ஆரோக்கியமான

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 3

கருப்பட்டி 50 கிராம்
துளசி சிறிது
தூதுவளை சிறிது
வெற்றிலை மூன்று
மிளகு.மல்லி.சுக்கு சிறிது
டீதூள் ஒரு சிட்டிைகை
கற்பூரவல்லி சிறிது
புதினா சிறிது

வழிமுறைகள்

முழுமல்லி.சுக்கு.மிளகை தட்டி கொள்ளவும் தூதுவளையில் மூள் நீக்கி வைக்கவும் எல்லா மூலிகைகளையும் கழுவி வைக்கவும். அடுப்பில் பாத்திரத்தை வைத்து அரைலிட்டர் தண்ணீர் சேர்க்கவும். பின் எல்லா இலைகளையும் சேர்க்கவும். பத்து நிமிடம் குறைந்த தீயில் வேக வைக்கவும்.பின் டீதூள்.கருப்பட்டி.மிளகு.சுக்கு.மல்லி யை சேர்க்கவும்
குறைந்த தீயில் வேக வைக்கவும்
நன்கு வெந்த பின் வடிகட்டி பின் பருகவும்.
சளி பிடித்த குழந்தைகளுக்கு வாரத்தில் இரண்டு நாள் செய்து கொடுக்கலாம்.மூலிகை தேநீர் ரெடி

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்