தெளிவான காய்கறி சூப் | Clear Vegetable Soup in Tamil

எழுதியவர் Deviyani Srivastava  |  4th Apr 2016  |  
0 from 0 ரிவியூஸ் மதிப்பீடு செய்
  • Photo of Clear Vegetable Soup by Deviyani Srivastava at BetterButter
தெளிவான காய்கறி சூப்Deviyani Srivastava
  • ஆயத்த நேரம்

    10

    நிமிடங்கள்
  • சமைக்கும் நேரம்

    15

    நிமிடங்கள்
  • பரிமாறும் அளவு

    4

    மக்கள்

3113

0

Video for key ingredients

  • Homemade Vegetable Stock

தெளிவான காய்கறி சூப் recipe

தெளிவான காய்கறி சூப் தேவையான பொருட்கள் ( Ingredients to make Clear Vegetable Soup in Tamil )

  • காய்கறிகள்:
  • கேரட் - 1
  • காலிபிளவர் 1/2
  • பீன்ஸ் 1/2 கப்
  • பட்டாணி 1 கப்
  • வெங்காயம் 1, சிறியது (நறுக்கியது)
  • டோஃபூ, நறுக்கியது 1/4 கப் (நறுக்கியது)
  • பூண்டு 1 பல்
  • ஆலிவ் எண்ணெய் 1 தேக்கரண்டி
  • துளசி கொஞ்சம்
  • வாசனைக்கு தைம் இலை
  • உப்பு மிளகு சுவைக்கேற்றபடி

தெளிவான காய்கறி சூப் செய்வது எப்படி | How to make Clear Vegetable Soup in Tamil

  1. ஒரு கடாயில் எண்ணெயைச் சூடுபடுத்துக. நறுக்கிய பூண்டு வெங்காயத்தைச் சேர்த்து சில நொடிகள் வதக்கவும்.
  2. நறுக்கிய காலிபிளவர் பூக்களையும் கேரட்டையும் சேர்த்து சில நிமிடங்கள் வதக்கவும். அடுத்து நறுக்கிய பீன்ஸ் சேர்த்து மேலும் ஒரு நிமிடம் வதக்கவும்.
  3. தோலுரித்த பட்டாணி சேர்த்து 2 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும். உப்பு சேர்க்கவும்.
  4. 4 கப் தண்ணீர் அல்லது காய்கறி சாறு சேர்க்கவும்.
  5. பயன்படுத்தினால் இறுதியாக நறுக்கி டோஃபூ சேர்க்கவும். கொதிவரட்டு, அதன்பின்னர் சிம்மில் 10ல் இருந்து 15 நிமிடங்கள் வைக்கவும்.
  6. துளவி தை இலைகளால் அலங்கரிக்கவும். சவைக்காக மிளகு தூவவும். சூடாகப் பரிமாறவும்.

எனது டிப்:

கூடுதலாகச் சேர்ப்பதற்கு டோஃபூ சேர்க்கவும்.

Reviews for Clear Vegetable Soup in tamil (0)

சமைத்து,அதன் படத்தை ஷேர் செய்யுங்கள்.