Name: Rava Kesari recipe by hajirasheed haroon in Tamil at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: ரவை 200 கிராம்; சர்க்கரை 200கிராம்; நெய் 100 கிராம்; தண்ணீர் 2டம்ளர்; முந்திரிப் பருப்பு 50 கிராம்; உப்பு 1பின்ச்; கேசரி கலர் பவுடர் 1 ஸ்பூன்

ரவை கேசரி செய்முறை பற்றி

எல்லாருக்கும் பிடித்தமான ஒன்று பண்டிகை காலத்தில் காலை உணவில் முதலிடம் வகிப்பது

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 4

ரவை 200 கிராம்
சர்க்கரை 200கிராம்
நெய் 100 கிராம்
தண்ணீர் 2டம்ளர்
முந்திரிப் பருப்பு 50 கிராம்
உப்பு 1பின்ச்
கேசரி கலர் பவுடர் 1 ஸ்பூன்

வழிமுறைகள்

ஒரு கடாயில் நெய் ஊற்றி முந்திரிப் பருப்பை வறுத்துக் எடுத்துக் கொள்ளவும்
அதே நெய்யில் ரவையை வறுத்துக் கொள்ளவும்
மற்றொரு கடாயில் தண்ணீர் ஊற்றிக் கொதிக்க விடவும் தண்ணீர் கொதி வந்ததும் உப்பு கேசரி பவுடர் சேர்த்து சிறிது சிறிதாக ரவை சேர்த்து கிளறவும்
தண்ணீர் வற்றிய பின் சர்க்கரை முந்திரிப் பருப்பு சேர்த்து நெய் ஊற்றி கிளறவும்
சுவையான கேசரி ரெடி

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்