Photo of Masala vadai by hajirasheed haroon at BetterButter
281
6
0.0(0)
0

மசாலா வடை

Apr-14-2018
hajirasheed haroon
40 நிமிடங்கள்
தயாரிப்பு நேரம்
10 நிமிடங்கள்
சமையல் நேரம்
4 மக்கள்
பரிமாறவும்

மசாலா வடை செய்முறை பற்றி

மொறுமொறுப்பாக சுவையாக இருக்கும்

செய்முறை டாக்ஸ்

  • தமிழ்நாடு
  • ஸ்நேக்ஸ்
  • முட்டை இல்லாத

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 4

  1. கடலைப் பருப்பு 100
  2. பட்டாணி பருப்பு 100
  3. வெங்காயம்
  4. கரிவேப்பிலை
  5. கொத்தமல்லி இலை
  6. பச்சை மிளகாய்
  7. சோம்பு
  8. உப்பு
  9. பொறிப்பதற்கு எண்ணெய்

வழிமுறைகள்

  1. பட்டாணி பருப்பு ,கடலைப் பருப்பு இரண்டையும் 1/2மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்
  2. பருப்பை மிக்சியில் கொரகொரபாக அரைத்துக் கொள்ளவும்
  3. அரைத்த பருப்பில் வெங்காயம் ,கரிவேப்பிலை, கொத்தமல்லி இலை,பச்சை மிளகாய்,உப்பு,சோம்பு சேர்த்து பிசையவும்
  4. ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும் சிறிய வடைகளாக தட்டி எண்ணெயில் பொன்னிறமாக பொறித்து எடுக்கவும்

மதிப்பீடு (0)  

இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.

மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
பகிரவும்