வீடு / சமையல் குறிப்பு / கத்திரிக்காய் பஜ்ஜி

Photo of Brinjal bhaji by Saivardhini Badrinarayanan at BetterButter
280
2
0.0(0)
0

கத்திரிக்காய் பஜ்ஜி

Apr-16-2018
Saivardhini Badrinarayanan
0 நிமிடங்கள்
தயாரிப்பு நேரம்
15 நிமிடங்கள்
சமையல் நேரம்
3 மக்கள்
பரிமாறவும்

கத்திரிக்காய் பஜ்ஜி செய்முறை பற்றி

ஆரோக்கியமான கத்தரிக்காய் பஜ்ஜி

செய்முறை டாக்ஸ்

  • வெஜ்
  • ஈஸி
  • தினமும்
  • தமிழ்நாடு
  • ஆரோக்கியமான

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 3

  1. சிறிய கத்திரிக்காய் 250 கிராம்
  2. கடலை மாவு 1/2 கப்
  3. அரிசி மாவு 1/2 கப்
  4. மிளகாய் தூள் 2 மேஜைக்கரண்டி
  5. உப்பு
  6. எண்ணெய்

வழிமுறைகள்

  1. முதலில் கடலை மாவு, அரிசி மாவு ,மிளகாய்த்தூள் ,உப்பு சேர்த்து சிறதளவு தண்ணீர் சேர்த்து தோசை மாவு பதத்திற்கு கொண்டு வரவும்.
  2. ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி நன்கு காய விடவும்.
  3. பின் சிறிய கத்திரிக்காய் எடுத்து மாவில் முக்கி எண்ணெய்யில் மிதமான சூட்டில் வைத்து பொன்னிறமாக பொரித்து எடுக்கவும்.

மதிப்பீடு (0)  

இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.

மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
பகிரவும்