வீடு / சமையல் குறிப்பு / பட்டர் முறுக்கு....

Photo of Butter Murukku by Divya Raja at BetterButter
408
4
0.0(0)
0

பட்டர் முறுக்கு....

Apr-17-2018
Divya Raja
0 நிமிடங்கள்
தயாரிப்பு நேரம்
20 நிமிடங்கள்
சமையல் நேரம்
2 மக்கள்
பரிமாறவும்

பட்டர் முறுக்கு.... செய்முறை பற்றி

மிகவும் சுலபமாக செய்யக்கூடியத் தின்பண்டம்

செய்முறை டாக்ஸ்

  • வெஜ்
  • ஈஸி
  • ஃபிரையிங்
  • ஸ்நேக்ஸ்

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 2

  1. அரிசி மாவு - 1 கப்
  2. கடலை மாவு - 1/2 கப்
  3. வெண்ணெய் - 1 1/2 மேஜை கரண்டி
  4. சீரகம்/எள் - 1 தேக்கரண்டி
  5. உப்பு - தேவைக்கேற்ப
  6. தண்ணீர் - 3/4 கப்
  7. எண்ணெய் - பொறிப்பதற்கு

வழிமுறைகள்

  1. முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில் மேற் சொன்ன அரிசி மாவு முதல் உப்பு வரைத் தண்ணீர் சேர்த்து பிசைந்துக் கொள்ளவும்.
  2. பிறகு ஒரு முறுக்குப் பிழியும் அச்சில் சிறிது எண்ணெய் தடவி, அதில் பிசைந்த மாவைப் போட்டுக் கொள்ளவும்.
  3. பிறகு ஒரு கடாயில் பொறிப்பதற்குத் தேவையான எண்ணெய் விட்டு மிதமான சூட்டில் முறுக்கை விட்டு விட்டுப் பிழிந்து, பொறித்து, சலசலப்பு சத்தம் அடங்கியவுடன் எடுக்கவும். இப்பொழுது சூடான கறகற மொறு மொறு பட்டர் முறுக்கு தயார்....

மதிப்பீடு (0)  

இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.

மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
பகிரவும்