Photo of Wheat momos by Gayathri Sayeeram at BetterButter
693
3
0.0(1)
0

Wheat momos

Apr-18-2018
Gayathri Sayeeram
30 நிமிடங்கள்
தயாரிப்பு நேரம்
20 நிமிடங்கள்
சமையல் நேரம்
4 மக்கள்
பரிமாறவும்

செய்முறை டாக்ஸ்

  • வெஜ்
  • ஈஸி
  • சைனீஸ்
  • ஸ்டீமிங்
  • ஆரோக்கியமான

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 4

  1. கோதுமை மாவு 2 கப்
  2. துருவிய கேரட் 1 கப்
  3. துருவியமூட்டை கோஸ் 1 கப்
  4. வெங்காயம் 1
  5. உப்பு
  6. எண்ணெய் 2 தே. கரண்டி
  7. வினிகர் 1 தே. கரண்டி
  8. மிளகு தூள் 1 தே. கரண்டி
  9. சோயா சாஸ் 1 தே. கரண்டி
  10. தக்காளி சாஸ் 1 தே. கரண்டி

வழிமுறைகள்

  1. கோதுமை மாவுடன் உப்பு, எண்ணெய் கலந்து சப்பாத்தி மாவு பதத்திற்கு பிசைந்து கொள்ளவும்.
  2. அதை 30 நிமிடம் வரை மூடி வைக்கவும்
  3. வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் பூண்டு சேர்த்து வதக்கவும்
  4. வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும்
  5. வதங்கியதும் கேரட், கோஸ், உப்பு சேர்த்து வதக்கவும்
  6. 2 நிமிடம் கழித்து வினிகர், மிளகு தூள், சாஸ் ஆகிய சேர்த்து வதக்கவும்.
  7. 30 நிமிடம் கழித்து மாவில் சிறிய அளவில் எடுத்து சிறிய சப்பாத்தி தேய்க்கவும்
  8. நடுவில் காய்கறி கலவையை வைத்து கொழுக்கட்டை செய்து ஆவியில் வேக வைத்து கொள்ள வேண்டும்.

மதிப்பீடு (1)  

இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.

மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க
BetterButter Editorial
Apr-30-2018
BetterButter Editorial   Apr-30-2018

Hi Gayathri, collage images are not allowed, kindly share a clear and single image of this dish. To edit the image, please go to the recipe image and click on the 'pen icon' on the right top side and edit the image. Thanks!

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
பகிரவும்