உள்நுழைய

வீடு / சமையல் குறிப்பு / மதுரா சேவ்

Photo of Madhura Sev by Saivardhini Badrinarayanan at BetterButter
464
2
0.0(0)
0

மதுரா சேவ்

Apr-24-2018
Saivardhini Badrinarayanan
0 நிமிடங்கள்
தயாரிப்பு நேரம்
20 நிமிடங்கள்
சமையல் நேரம்
4 மக்கள்
பரிமாறவும்
அறிவுறுத்தல்களைப் படிக்கவும் பின்னர் சேமி

மதுரா சேவ் செய்முறை பற்றி

சுவையான இனிப்பு நொறுக்ஸ்

செய்முறை டாக்ஸ்

  • வெஜ்
  • ஈஸி
  • கேரளா
  • ஸ்நேக்ஸ்
  • ஆரோக்கியமான

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 4

  1. கடலை மாவு 1கப்
  2. சக்கரை 1/2 கப்
  3. பொடித்த சக்கரை 2 மேஜைக்கரண்டி
  4. உப்பு
  5. எண்ணெய்
  6. தண்ணீர்

வழிமுறைகள்

  1. முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில் கடலைமாவு, உப்பு ,தண்ணீர் சேர்த்து நன்கு மிருதுவாக பிசைந்து கொள்ளவும்.
  2. பின் ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி நன்கு காய வைக்கவும்.
  3. ஒரு முறுக்கு பிடியில் பெரிய ஓம பொடி ஓட்டை தட்டை போட்டு எண்ணெய் தடவி கலந்த கடலை மாவு கலவையை அதில் சேர்த்து நேரடியாக எண்ணெய்யில் பிழியவும்.
  4. பின் இரண்டு பக்கமும் பொன்னிறமாக பொரித்து எடுக்கவும்.
  5. பின் ஒரு பாத்திரத்தில் சக்கரை மற்றும் தண்ணீர் சேர்த்து நன்கு கரைய விடவும்.
  6. ஒரு கம்பி பதம் வரும்வரை பாகை கொதிக்க விடவும்.
  7. ஒரு பாத்திரத்தில் பொறித்த சேவ் முறுக்கை பொடியாக பொடித்து போடவும்.
  8. பின் அதில் சக்கரை பாகு சேர்த்து நன்கு கலந்து 2 நிமிடம் வைக்கவும்.
  9. பின் பொடித்த சக்கரை 2 மேஜைக்கரண்டி எடுத்து மேலே தூவி நன்கு குலுக்கி பரிமாறவும்.

மதிப்பீடு (0)  

இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.

மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்

மாதுளை புட்டிங்
nilopher meeralavai
  • 122
  • 1

மிக்சர் மிட்டாய்
Nagarathinam R
  • 652
  • 1

பட்டர் சேவ்
Krishnasamy Vidya Valli
  • 1116
  • 2

பெப்பர் சேவ்
Krishnasamy Vidya Valli
  • 464
  • 2

மதுரை அழகர்கோவில் தோசை
Sowmya Sundar
  • 315
  • 2

மதுரை பட்டர் பன்
Rachell Revathi Samuel
  • 1777
  • 1
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
பகிரவும்