உங்கள் சமையல் குறிப்புகளைப் பதிவேற்றவும் பயன்பாட்டைப் பதிவிறக்கவும்

வீடு / சமையல் குறிப்பு / Mysur pak

Photo of Mysur pak by Bena Aafra at BetterButter
0
7
5(1)
0

Mysur pak

May-01-2018
Bena Aafra
0 நிமிடங்கள்
தயாரிப்பு நேரம்
35 நிமிடங்கள்
சமையல் நேரம்
4 மக்கள்
பரிமாறவும்

செய்முறை டாக்ஸ்

  • తమిళనాడు

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 4

  1. கடலைமாவு-1 1/2கப்
  2. சர்க்கரை -3கப்
  3. நெய் -3கப்(அல்லது டால்டா 1கப் நெய் 1கப் )
  4. சோடாஉப்பு-1சிட்டிகை

வழிமுறைகள்

  1. அடிகனமான பாத்திரத்தில் சீனியை சேர்த்து அது மூழ்கும் அளவிற்கு தண்ணீர் சேர்க்க வேண்டும்.
  2. அதை கொதிக்க வைத்து கம்பி பதம் வந்ததும் கடலைமாவு சேர்க்க வேண்டும்.
  3. கடலைமாவு சேர்க்கும் பொழுது கட்டிவிழாமல் கிளறிவிட வேண்டும்.
  4. இடையிடையே நெய் சேர்த்து கிளறிவிட வேண்டும்.
  5. நெய் கக்கி பொங்கி வரும் பொழுது சோடாஉப்பு சேர்த்து கிளறவும்.
  6. பின் நன்றாக மைசூர் பாகு பதம் வந்ததும் நெய் தடவிய தட்டில் ஊற்றவும்.
  7. அவற்றை நன்றாக பரப்பி விடவும். அப்பொழுது தான் மைசூர் பாகு சந்து விலுகாமல் இருக்கும்.
  8. பின் வில்லைகளாக அறுத்து எடுக்கவும்.
  9. சுவையான நெய் மைசூர் பாகு தயார். ......

மதிப்பீடு (1)  

இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.

மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க
Bena Bava
May-01-2018
Bena Bava   May-01-2018

Good recipe

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
பகிரவும்