வீடு / சமையல் குறிப்பு / காடை மிளகு வறுவல்

Photo of Quail pepper roast by Vahitha Hasan at BetterButter
520
3
0.0(0)
0

காடை மிளகு வறுவல்

May-15-2018
Vahitha Hasan
20 நிமிடங்கள்
தயாரிப்பு நேரம்
20 நிமிடங்கள்
சமையல் நேரம்
3 மக்கள்
பரிமாறவும்

காடை மிளகு வறுவல் செய்முறை பற்றி

காரசாரமான மிளகு வறுவல்

செய்முறை டாக்ஸ்

  • நான் வெஜ்
  • ஈஸி
  • தினமும்
  • தமிழ்நாடு
  • ஸ்டிர் ஃபிரை
  • ஸாட்டிங்
  • சைட் டிஷ்கள்

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 3

  1. 1 வெங்காயம், நறுக்கியது
  2. 1 தக்காளி, நறுக்கியது
  3. 1 மேஜை கரண்டி இஞ்சி பூண்டு விழுது
  4. 1 இடுக்கு கருவேப்பிலை
  5. 1/2 கிலோ காடை
  6. 2 மேஜை கரண்டி மிளகாய் தூள்
  7. 1 மேஜை கரண்டி சீரக சோம்பு தூள்
  8. 1/2 தே கரண்டி மஞ்சள் தூள்
  9. 1/2 தே கரண்டி கரம் மசாலா
  10. 1 மேஜை கரண்டி தயிர்
  11. உப்பு
  12. 3/4 மேஜை கரண்டி சோம்பு
  13. 2 மேஜை கரண்டி மிளகு

வழிமுறைகள்

  1. ஒரு கோப்பையில் காடையுடன் மிளகாய் தூள், சீரக சோம்பு தூள், மஞ்சள் தூள், கரம் மசாலா, தயிர், உப்பு சேர்த்து அரை மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்
  2. சோம்பு, மிளகை வறுத்து பொடி செய்துகொள்ளவும்
  3. கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி, வெங்காயம், இஞ்சி பூண்டு விழுது, கருவேப்பிலை சேர்த்து வதக்கவும்
  4. பின் ஊற வைத்த காடை, தக்காளி, வறுத்த பொடி சேர்த்து கிளறவும்
  5. அடுப்பை குறைத்து 20 நிமிடம் வேக வைத்து இறக்கி பரிமாறவும்

மதிப்பீடு (0)  

இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.

மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
பகிரவும்