Photo of Spicy fish sambal by Nur Aishah Vimala at BetterButter
329
7
0.0(2)
0

Spicy fish sambal

May-19-2018
Nur Aishah Vimala
15 நிமிடங்கள்
தயாரிப்பு நேரம்
20 நிமிடங்கள்
சமையல் நேரம்
5 மக்கள்
பரிமாறவும்

செய்முறை டாக்ஸ்

  • நான் வெஜ்
  • ஈஸி
  • தினமும்
  • சைட் டிஷ்கள்

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 5

  1. உங்களுக்கு விருப்பமான மீன் வகை 500 கிராம்
  2. பட்ட மிளகாய் 15 / தேவைக்கேற்ப
  3. பூண்டு 5 பற்கள்
  4. சி. வெங்காயம் 3
  5. பெ. வெங்காயம் 2
  6. புளி சிறிய கோலி அளவு
  7. மஞ்சள் தூள் 1 தே. கரண்டி
  8. உப்பு சுவைக்கு
  9. சக்கரை 1 தே. கரண்டி/ தே. அளவு

வழிமுறைகள்

  1. மீனை சுத்தம் செய்து விருப்பமான சைஸில் வெட்டிக் கொள்ளவும்
  2. மஞ்சள் தூள், உப்பு சேர்த்து எண்ணெயில் பொரித்து எடுக்கவும்
  3. மிளகாயை கொதிக்கும் தண்ணீரில் ஊற வைத்து பூண்டு, சி. வெங்காயம் சேர்த்து விழுதாக அரைத்துக் கொள்ளவும்
  4. கடாயில் 3 மே. கரண்டி எண்ணெய் விட்டு வெட்டிய பெ. வெங்காயத்தை போட்டு வதங்கியதும் மிளகாய் விழுது, புளி கரைசல், உப்பு சேர்த்து வதக்கவும்.
  5. மிதமான சூட்டில் மிளகாய் வெந்து எண்ணெய் மேலே மிதக்கும் வரை வதக்கவும்
  6. பொரித்த மீனை சேர்த்து நன்றாக கிளறவும்

மதிப்பீடு (2)  

இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.

மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க
Pushpa Taroor
May-20-2018
Pushpa Taroor   May-20-2018

Good

Mohammed Abduallah
May-19-2018
Mohammed Abduallah   May-19-2018

Yummmm

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
பகிரவும்