Name: Odappalu recipe by Sree Sadhu in Telugu at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: బియ్యంపిండి 1 కప్; అల్లం వెల్లులి పేస్ట్ 1 చెంచా; ఉప్పు తగినంత; కారం 1 చెంచా; నువ్వులు 2-3 చెంచాలు; నీళ్లు తగినంత; నూనె వేయించడానికి సరిపడా

రెసిపీ ట్యాగ్

శాఖాహారం
తేలికైనవి
ప్రతి రోజు
హైదరాబాదీ
వేయించేవి
చిరు తిండి
తక్కువ కొలెస్ట్రోల్

కావలసినవి సర్వింగ: 2

బియ్యంపిండి 1 కప్
అల్లం వెల్లులి పేస్ట్ 1 చెంచా
ఉప్పు తగినంత
కారం 1 చెంచా
నువ్వులు 2-3 చెంచాలు
నీళ్లు తగినంత
నూనె వేయించడానికి సరిపడా

సూచనలు

ముందుగా పొయ్యి మీద నీళ్లు పెట్టుకొని మరిగించుకోవాలి
అందులో తగినంత ఉప్పు ,కారం, అల్లం వెల్లులి ముద్ద, నువ్వులు, వేసి బాగా కలుపుకోవాలి
అది ఉడికిన తరువాత బియ్యంపిండి వేసి ముద్దల చేసుకోవాలి
ఇప్పుడు దానిని చల్లార్చుకోవాలి
ఇప్పుడు ఒక ప్లేట్ తీసుకొని దాని మీద నూనె రాసి పల్చటి వడ ల చేసుకోవాలి
ఇప్పుడు పొయ్యి మీద నూనె పెట్టి కాగిన తరువాత అవి వేసి బంగారు రంగు వచ్చే వరకు వేయించాలి

వంట ప్రారంభిద్దాం