Name: Lemon Rice Flakes recipe by Suma Malini in Telugu at BetterButter
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: ముడా సోనా మసూరి దంపుడు అటుకులు. 200గ్రా; ఆవాలు 1/4 చెంచా; మినప్పప్పు 1 చెంచా; సెనగపప్పు 1 చెంచా; పచ్చి మిర్చి 4; ఇంగువ చిటికెడు; కరివేపాకు 15 ఆకులు; వేరుశనగ పప్పు 20 గింజలు; జీడిపప్పు 10 గింజలు (ఐఛ్ఛికం); నిమ్మరసం 50మిల్లి; నువ్వుల నూనె 2 చెంచాలు.

అటుకులు పులిహోర రెసిపీ గురించి

దంపుడు అటుకులలో బి-కాంప్లెక్స విటమిన్లు నిమ్మరసం లో సి-విటమిన్లు లభిస్తాయి. దీనికి వేరుశెనగ గింజలు వేయడం వల్ల మాంసకృత్తులు కూడా లభిస్తాయి.

రెసిపీ ట్యాగ్

తేలికైనవి
టిఫిన్ వంటకములు
ఆంధ్రప్రదేశ్
మితముగా వేయించుట
అల్పాహారం మరియు బ్రంచ్
వేగన్

కావలసినవి సర్వింగ: 3

ముడా సోనా మసూరి దంపుడు అటుకులు. 200గ్రా
ఆవాలు 1/4 చెంచా
మినప్పప్పు 1 చెంచా
సెనగపప్పు 1 చెంచా
పచ్చి మిర్చి 4
ఇంగువ చిటికెడు
కరివేపాకు 15 ఆకులు
వేరుశనగ పప్పు 20 గింజలు
జీడిపప్పు 10 గింజలు (ఐఛ్ఛికం)
నిమ్మరసం 50మిల్లి
నువ్వుల నూనె 2 చెంచాలు.

సూచనలు

దంపుడు అటుకులు బాగా కడిగి వాడేయండి.
నిమ్మరసం లో తగిన ఉప్పు, పసుపు వేసి కలిపి అటుకులకు కలపండి.
మూకుడులో చెంచాడు నూనె వేసి ఆవాలు, మినప్పప్పు, సెనగపప్పు, వేరుశనగ గుళ్ళు, జీడిపప్పు కరివేపాకు వేసి సన్నని సెగపై దోరగా వేయించి, పచ్చి మిర్చి, ఇంగువ వేసి వేయించాలి.
నానపెట్టి ఉంచిన అటుకులు వేసి బాగా కలిపి కొంచెం సేపు మగ్గనివ్వాలి.

వంట ప్రారంభిద్దాం