Name: Ridge guard dal recipe by Sri Tallapragada Sri Devi in Telugu at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: బీరకాయలు చెక్కు తీసి ముక్కలు చేసి రెండు; పచ్చిమిరపకాయలు 3; పెసరపప్పు ఒక కప్పు; ఒక గ్లాసుడు నీళ్లు; మినప్పప్పు; ఆవాలు; జీలకర్ర; ఇంగువ; కరివేపాకు; ఎండుమిరపకాయలు; రెండు చెంచాల నూనె లేదా నెయ్యి

బీరకాయ పప్పు రెసిపీ గురించి

అన్నము చపాతీలలోకి రుచికరంగా ఉండే పప్పు

కావలసినవి సర్వింగ: 3

బీరకాయలు చెక్కు తీసి ముక్కలు చేసి రెండు
పచ్చిమిరపకాయలు 3
పెసరపప్పు ఒక కప్పు
ఒక గ్లాసుడు నీళ్లు
మినప్పప్పు
ఆవాలు
జీలకర్ర
ఇంగువ
కరివేపాకు
ఎండుమిరపకాయలు
రెండు చెంచాల నూనె లేదా నెయ్యి

సూచనలు

బీరకాయ ముక్కలు పెసరపప్పు ఒక గ్లాసు నీరు పోసి ఉడికించుకోవాలి
పప్పు బీరకాయ ముక్కలు ఉడికాక ఉప్పు పచ్చిమిరపకాయలు వేసుకోవాలి. అన్నిటినీ బాగా ఉడకనివ్వాలి
మూకుడులో రెండు చెంచాల నూనె వేసి మినప్పప్పు ఆవాలు జీలకర్ర ఇంగువ ముక్కలుగా చేసిన ఎండుమిరపకాయలు కరివేపాకు పోపు వేయించాలి
వేయించిన పోపు ఉడికిన పప్పు కలపాలి ఈ బీరకాయ పప్పు అన్నం చపాతీల్లోకి బావుంటుంది
నచ్చినవారు ఇంగువ బదులు వెల్లుల్లి గరంమసాలా వేసుకోవచ్చు

వంట ప్రారంభిద్దాం