Name: Milk pudding(home made junnu) recipe by Indira Bhaskar in Telugu at BetterButter
Prep time: 600 min
Cook time: 30 min
Total time: 630 min
Yield: 2
Ingredients: పాలు ఒక కప్పుడు; పెరుగు అర కప్పు; milkmaid నాలుగు చెంచాలు; పంచదార రెండు చెంచాలు; ఇలాచి పౌడర్ పావు స్పూను; మిరియాల పొడి పావు స్పూను

జున్ను without జున్నుపాలు రెసిపీ గురించి

ఇది ఎంతో బలమైంది మరియు పౌష్టికాహారం జున్ను లాగే ఉంటుంది.

రెసిపీ ట్యాగ్

చంటి పిల్లలకి తినిపించ తగినవి
శాఖాహారం
తేలికైనవి
భారతీయ
ప్రెజర్ కుక్
భోజనం తర్వాత వడ్డించే తీపి పదార్థాలు
పౌష్టికాహారం

కావలసినవి సర్వింగ: 2

పాలు ఒక కప్పుడు
పెరుగు అర కప్పు
milkmaid నాలుగు చెంచాలు
పంచదార రెండు చెంచాలు
ఇలాచి పౌడర్ పావు స్పూను
మిరియాల పొడి పావు స్పూను

సూచనలు

ఒక గిన్నెలో పాలు ,పెరుగు రెండింటిని బాగా కలిసేలా బాగా కలపాలి.
ఇప్పుడు ఇందులో మిల్క్మెయిడ్ పంచదార మిశ్రమాన్ని కూడా వేసి బాగా కరిగేలా కలపాలి.
దీంట్లో పైన ఇలాచి పౌడర్ మిరియాల పొడి కూడా బాగా కలపాలి.
ఇప్పుడు దీనిని ఒక కుక్కర్లో నీళ్లుపోసి ఈ కలుపుకున్న మిశ్రమాన్ని పెట్టి విజిల్ లేకుండా ఒక అరగంట సేపు ఆవిరి మీద ఉడకనివ్వాలి.
అంతే ఎంతో రుచికరమైన జున్ను రెడీ.

వంట ప్రారంభిద్దాం