Name: Ravva laddu recipe by Sree Sadhu in Telugu at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: బొంబాయి రవ్వ - ఒక కప్పు; చక్కెర - ఒక కప్పు; ఎండు కొబ్బరి పొడి - అర కప్పు; పాలు - పావు కప్పు; యాలకులు - 4; నెయ్యి - 3 స్పూన్స్; జీడిపప్పు - 10; కిస్మిస్ - 10

రెసిపీ ట్యాగ్

శాఖాహారం
తేలికైనవి
ప్రతి రోజు
ఆంధ్రప్రదేశ్
నూనె లేకుండ వేయించటం
భోజనం తర్వాత వడ్డించే తీపి పదార్థాలు
గ్లూటెన్ లేని పతార్థాలు

కావలసినవి సర్వింగ: 4

బొంబాయి రవ్వ - ఒక కప్పు
చక్కెర - ఒక కప్పు
ఎండు కొబ్బరి పొడి - అర కప్పు
పాలు - పావు కప్పు
యాలకులు - 4
నెయ్యి - 3 స్పూన్స్
జీడిపప్పు - 10
కిస్‌మిస్ - 10

సూచనలు

చక్కెర, యాలకులను మిక్సీ పట్టాలి. మెత్తటి పొడి అయ్యేవరకు గ్రైండ్ చేసి పక్కన పెట్టుకోవాలి.
ఒక కడాయిలో కొద్దిగా నెయ్యి వేసి జీడిపప్పు, కిస్‌మిస్‌లను వేయించాలి. బంగారు వర్ణం వచ్చాక కడాయిలో నుంచి తీసి ఓ ప్లేటులో వేసుకోవాలి.
అదే కడాయిలో మళ్లీ కొంచెం నెయ్యి వేసి సన్నని మంట మీద రవ్వను వేయించుకోవాలి.
రవ్వ రంగు మారిన తర్వాత ఎండు కొబ్బరి పొడి, పొడి చేసుకున్న చక్కెర, వేయించుకున్న జీడిపప్పు, కిస్‌మిస్‌లను వేసి కలపాలి.
చివరగా పాలు పోసి మరికొద్దిసేపు కలపాలి.
ఇప్పుడు స్టౌ మీద నుంచి దించి చేతికి నెయ్యి రాసుకొని వేడిగా ఉన్నప్పుడే లడ్డుల్లాగా చేసుకోవాలి.

వంట ప్రారంభిద్దాం