Name: Sasemi sweet potato laddu recipe by Indira Bhaskar in Telugu at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: చిలకడ దుంపలు రెండు; పంచదార పొడి ఒక కప్పు; మైదా ఒక కప్పు; బియ్యం పిండి ఒక కప్పు; ఇలాచీ పొడి పావు టీ స్పూను; నువ్వుల పప్పు 4 టేబుల్ స్పూన్లు; నెయ్యి 2 టేబుల్ స్పూన్లు; నూనె డీప్ ఫ్రైకి సరిపడా

స్వీట్ పొటాటో నువ్వుల లడ్డు రెసిపీ గురించి

ఇది చాలా మెత్తగా మృదువుగా ఉండే తీపి పదార్థం.పిల్లలు ఎంతో ఇష్టంగా తినే పౌష్టికాహారం.

కావలసినవి సర్వింగ: 10

చిలకడ దుంపలు రెండు
పంచదార పొడి ఒక కప్పు
మైదా ఒక కప్పు
బియ్యం పిండి ఒక కప్పు
ఇలాచీ పొడి పావు టీ స్పూను
నువ్వుల పప్పు 4 టేబుల్ స్పూన్లు
నెయ్యి 2 టేబుల్ స్పూన్లు
నూనె డీప్ ఫ్రైకి సరిపడా

సూచనలు

ముందుగా చిలకడ దుంపలను కుక్కర్లో పెట్టి నాలుగు విజిల్స్ వచ్చేవరకు మెత్తగా ఉడకబెట్టాలి.
వాటిని తొక్కతీసి మెత్తగా ముద్దలా చేయ్యాలి.
ఇప్పుడు ఇందులో పంచదార పొడి మైదా బియ్యం పిండి ఇలాచీ పొడి ‌ వేసి అన్ని బాగా కలిపి మెత్తని ముద్దలా చేసుకోవాలి.
అన్నీ వెయ్యాలి.
ఇలా కలపాలి.
ఈ విధంగా తయారైన వాటిని చిన్న చిన్న ఉండలుగా చేతికి నెయ్యి రాసుకుని చెయ్యాలి.
ఇలా ఉంటాయి.
ఇప్పుడు వీటిని ఒక పళ్ళెంలో నువ్వులు వేసుకుని దాంట్లో దొర్లించి వేడి వేడి నూనెలో వేసి చిన్నమంటమీద ఎర్ర రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి.
ఇలా వేయించాలి.
ఈ విధంగా ఉంటాయి.
అంతే ఎంతో రుచిగా వేడివేడిగా సర్వ్ చేసుకొనే నువ్వుల చిలకడదుంపల బాల్స్ సిద్ధం.

వంట ప్రారంభిద్దాం