Name: SUNNUMDALU recipe by Ram Ram in Telugu at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: మినపగుళ్లు 1/2 కేజీ; బెల్లం 1/2కేజీ; నెయ్యి 1/4కేజీ

సున్నిఉండలు రెసిపీ గురించి

ఇవి ప్రత్యేకంగా పండగలకి ముఖ్యంగా దీపావళి, సంక్రాంతి ఇటువంటి పండగలకి చేసుకునే వాళ్ళం..కానీ ఇప్పుడు తరచు సులభంగా చేసుకుంటున్నాం..ఆరోగ్యకరం కూడా..

రెసిపీ ట్యాగ్

శాఖాహారం
తేలికైనవి
దీపావళి
ఆంధ్రప్రదేశ్
నూనె లేకుండ వేయించటం
భోజనం తర్వాత వడ్డించే తీపి పదార్థాలు
పౌష్టికాహారం

కావలసినవి సర్వింగ: 10

మినపగుళ్లు 1/2 కేజీ
బెల్లం 1/2కేజీ
నెయ్యి 1/4కేజీ

సూచనలు

ముందుగా మినపగుళ్లను పొడివాటిని నూనె లేకుండా కొద్దిగా రంగు మారి వేగిన వాసన వచ్చేవరకు వేయించుకోవాలి..
అవి చల్లరినతర్వాత మిక్సీ లో కానీ మిల్లు లో కానీ బాగా మెత్తగా కాకుండా బాగా బరకగా కాకుండా ఆడించాలి..
ఇప్పుడు ఆడించిన పొడిలో 1/2కేజీ బెల్లం బాగా మెత్తగా పొడి చేసి కలపాలి ..
ఇప్పుడు 1/4కేజీ నెయ్యి కరిగినది ఉండాలి ..ఇది పొడిలో వేసి అంత బాగా కలిపి రెండు చేతులతో వొత్తుకుంటు ఉండలు చేసుకోవాలి ..
ఇలా చేసుకోవాలి..

వంట ప్రారంభిద్దాం