Name: MINAPA vadiyala pulusu recipe by Kothuru Leela Jyothi Koti in Telugu at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: నూనె 2 టేబుల్ స్పూన్స్; ఉల్లిపాయలు అరకెజ; తాలింపు గింజలు 2 స్పూన్స్; పచ్చిమిర్చి 2; మినప వడియాలు ఒక 20; బెల్లం చిన్న నిమ్మకాయ అంత; చింత పండు నిమ్మకాయ అంత; కరివేపాకు ఉప్పు కారం రుచికి సరిపడా

కావలసినవి సర్వింగ: 4

నూనె 2 టేబుల్ స్పూన్స్
ఉల్లిపాయలు అరకెజ
తాలింపు గింజలు 2 స్పూన్స్
పచ్చిమిర్చి 2
మినప వడియాలు ఒక 20
బెల్లం చిన్న నిమ్మకాయ అంత
చింత పండు నిమ్మకాయ అంత
కరివేపాకు ఉప్పు కారం రుచికి సరిపడా

సూచనలు

ముందుగా వడియాలు వేైయించి పెట్టుకోవాలి
చింతపండు నానపెట్టాలి
ముందుగా కుక్కర్ లో ఆయిల్ వేసి తాలిపుగింజలు కరివేపాకు పచ్చిమిర్చివేసి వేయించాలి
అవి వేగాక సన్నగా తరిగిన వుల్లిపాయలు వేసి సగం మగ్గనివ్వాలి
మగ్గాకా చింతపండు పులుసు పోసి దానిలో ఉప్పు కారం పసుపు బెల్లం వేసి 2 విజిల్స్ రనివ్వాలి
విజిల్ తీసాకా 4 ,5 పొంగులు రానివ్వాలి
ఇప్పుడు స్టవ్ ఆఫ్ చేసి వేయించిన వడియాలు వేసి మూత పెట్టి 5 నిముషాలు ఉంచాలి
అంతే గుమ గుమ లాడే పులుసు సిద్ధం

వంట ప్రారంభిద్దాం