Name: kyova gulab jamuns recipe by Divya Konduri in Telugu at BetterButter
Prep time: 180 min
Cook time: 50 min
Total time: 230 min
Yield: 5
Ingredients: పాలు 1లీటర్లు; పంచదార అర కేజి; మైద 150 గ్రాములు; యాలకులు 3; నూనె తగినంత; సొడ చిటికెడూ

కోవ గులాబ్ జామున్స్ రెసిపీ గురించి

ఇది మొత్తంమన ఇంటి వద్దన తయారు చేసుకోవచ్చు

కావలసినవి సర్వింగ: 5

పాలు 1లీటర్లు
పంచదార అర కేజి
మైద 150 గ్రాములు
యాలకులు 3
నూనె తగినంత
సొడ చిటికెడూ

సూచనలు

పాలను మందపాటి మూకుడులో పొసి పావు లీటరు
అయ్యైంతవరకు కదుపు తూ మరిగించు కోవాలీ ఒక కప్పు పంచదార వేసి కరిగి దగ్గర పడేంతవరకు ఉంచిలి
చల్లారనివ్వాలి...తరువాత ఒక గిన్నెలో
మైద చేసి పెట్టిన కోవ వేసి బాగా మదాయించి.సొడ వేసి
చిన్ని ఉండలు చేసుకొని నూనెలో వేసి డీప్ ఫ్రై చేయాలి
ఇంకొ గిన్నె తీసుకొని పంచదార.నీళ్ళు.పొసి మరగినియాలి
గులాబ్ జామున్ పాక లాగ అయ్యాక యాలకుల పొడి వేసి
వవేగించిన జామున్స్ వేసి 5 నిమిషాలు ఉంచి
సర్వ్ చేయాలి..

వంట ప్రారంభిద్దాం