Name: Grass junnu recipe by Dharani Jhansi Grandhi in Telugu at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Ingredients: గడ్డి జున్ను ప్యాకెట్ 1; పాలు 1/2 లీటరు; పంచదార 200 గ్రా; నెయ్యి కొద్దిగా

గడ్డి జున్ను రెసిపీ గురించి

ఇది చిన్నపిల్లలకు బాగా ఇష్టమైన వంటకం.

రెసిపీ ట్యాగ్

శాఖాహారం
తేలికైనవి
పిల్లలకు నచ్చే వంటలు
ఆంధ్రప్రదేశ్
ఉడికించాలి
భోజనం తర్వాత వడ్డించే తీపి పదార్థాలు
పౌష్టికాహారం

కావలసినవి సర్వింగ: 5

గడ్డి జున్ను ప్యాకెట్ 1
పాలు 1/2 లీటరు
పంచదార 200 గ్రా
నెయ్యి కొద్దిగా

సూచనలు

ముందుగా ఒక గిన్నెలో పాలు పోసి మరిగించాలి. మారిగించాక కట్ చేసుకున్న గడ్డి జున్ను ముక్కలను అందులో వేసి కలిపి గెరిట తో కలుపుతూ వుండాలి.
కొంచెం సేపు తరువాత అవి ఉడు కుతాయి .అపుడు పంచదార వేసి కలుపుతూ ఉండాలి.
ఒక కంచం మొత్తం నెయ్యి రాసి ఉంచాలి. ఉడికించిన ఈ మిశ్రమం ఆ కంచం లో వేసుకోవాలి . చల్లారాక ముక్కలుగా కోసుకోవాలి . చల్లారి పోయాక చూపించిన విధంగా ముక్కలుగా కోసొకవడమే.

వంట ప్రారంభిద్దాం