పాలకూర పరాటా | Paalk paraata Recipe in Telugu

ద్వారా Chandrika Marripudi  |  5th Sep 2018  |  
0 నుండి 0సమీక్షలు రేటు చెయ్యండి!
  • Paalk paraata recipe in Telugu,పాలకూర పరాటా, Chandrika Marripudi
పాలకూర పరాటాby Chandrika Marripudi
  • తయారీకి సమయం

    30

    నిమిషాలు
  • వండటానికి సమయం

    15

    నిమిషాలు
  • ఎంత మందికి సరిపోవును

    5

    జనం

1

0

పాలకూర పరాటా వంటకం

పాలకూర పరాటా తయారుచేయడానికి కావాల్సిన పదార్థాలు ( Ingredients to make Paalk paraata Recipe in Telugu )

  • మల్టీగ్రైన్ ఆటా : 1/4 కేజీ
  • తోటకూర : 1కట్ట
  • పాలకూర : 1 కట్ట
  • ఉప్పు : తగినంత
  • జీలకర్ర : 2స్పూన్లు
  • అల్లం : చిన్నముక్క
  • పచ్చిమిర్చి :5,6
  • నూనె : 4 స్పూన్లు

పాలకూర పరాటా | How to make Paalk paraata Recipe in Telugu

  1. ముందుగా తోటకూర, పాలకూర శుభ్రం చేసి కడిగి తరిగి పెట్టుకోవాలి.
  2. తరిగిన ఆకుకూరని ఒక గిన్నెలో వేసి స్టవ్ పైన పెట్టి మగ్గనివ్వాలి.
  3. తరువాత దాన్ని చల్లారనివ్వాలి
  4. చల్లారాక దాన్లో అల్లం,పచ్చిమిర్చి, జీలకర్ర వేసి మిక్సిలో పేస్ట్ చేసుకోవాలి.
  5. ఇపుడు పిండి తీసుకుని ఒక గిన్నెలో మిక్సి చేసుకున్న పేస్టు, కొద్దిగా ఉప్పు,నూనె వేసి చపాతీ పిండిలా కలిపి కాసేపు పక్కన పెట్టుకోవాలి.
  6. ఇపుడు పిండిని చిన్న చిన్న ముద్దలుగా చేసుకుని చపాతీలా వత్తుకుని పెనం పైన రెండు వైపులా కాల్చుకోవాలి

నా చిట్కా:

పిండి పూర్తిగా ఆకుకూరల పేస్టుతోనే కలిపాను నేను.అవసరమైతే కొంచెం నీళ్ళు వేసుకోవచ్చు.

Reviews for Paalk paraata Recipe in Telugu (0)