581
2
0.0(0)
0
Vandhana Pathuri
కుర్మా హెల్తీఏ కాకపోతే మైదా అంతగా కాదు,కానీ అప్పుడప్పుడు తీసోకటం అంత హానికరం కాదు .
వెజిటబుల్స్ అన్ని కట్ చేసుకొని పెట్టుకోవాలి
ఉల్లిపాయలు టమోటా వేరువేరుగా పేస్ట్ చేసుకోవాలి అలాగే కొత్తిమీర అల్లం వెల్లులి కూడా పేస్ట్ చేసుకోవాలి
జీడిపప్పు పల్లిలు గసగసాలు అరగంటముందే నానబెట్టి మిక్సీ పట్టాలి
పాన్ లో ఒక స్పూన్ ఆయిల్ వేసి వెజిటబుల్స్ ఫ్రై వేసి పక్కన పెట్టుకోవాలి
ఆయిల్ వద్దు అనుకుంటే వెజిటబుల్స్ ఉడికించుకోవచ్చు కూడా
స్టవ్ పై పాన్ పెట్టి ఆయిల్ వేసి జిరా ఆవాలు ఉల్లిపాయలు పేస్ట్ వేసి వేయించాలి పసుపు ఉప్పు వేసి కొత్తిమీర పేస్ట్ టమోటా పేస్ట్ వేసి బాగా మగ్గించాలి
మసాలా అంత పాచ్చివాసన పోయేవరకు వేయించాలి పక్కన వేయించుకున్న వెజిటబుల్స్ వేసి కారం గరం మసాలా ధనియాల పూడి జీడిపప్పు పేస్ట్ వెయ్యాలి తగినన్ని నీళ్లు పోసి పదినిమిషాలు ఉడికించి కొత్తిమీర చల్లి స్టవ్ ఆఫ్ చేయాలి
ఇప్పుడు పరోటా తయారుచేసుకుందాం . ముందుగా మైదా పిండిలో పాలు, ఉప్పు , రెండు స్పూన్ నూనె వేసి అంత ఒకసారి కలపాలి. నూనె పిండికి బాగా పట్టాలనమాట .
ఇప్పుడు నీటి తో చపాతీ డో కన్నా మెత్తగా పిండిని కలుపుకొని గంటసేపు నాన బెట్టాలి .
పిండి ముద్ద తీసుకొని చపతిలా చేసి పైన నూనె రాసి వొత్తి పొడి పిండి చల్లాలి .
రిబ్బన్ ను ముందుకు వెనుకకు మడిచినట్టు మడవాలి అదే నంది మనం చిన్నపుడు పేపర్ తో ఫ్యాన్ చేసేవాళ్ళం కదా అలాగా
దాన్ని గుండ్రం గా చుట్టి మళ్ళీ చపతిలా చేసుకోవాలి .
పెనం పై లో ఫ్లేమ్ లో రెండు వైపులా బంగారు రంగులో చుక్కలు వచ్చే దాకా కాల్చుకోవాలి.
రుచికరమైన కాలీఫ్లవర్ కుర్మా మరియు పరోటా రెడీ .
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
లాగిన్ అవ్వండి మరియు అన్వేషించడం ప్రారంభించండి!
పాస్వర్డ్ మర్చిపోయారా?
సాఇన ఇన
మీ ఇన్బాక్స్లో రీసెట్ పాస్వర్డ్ లింక్ను స్వీకరించడానికి, మీ ఇమెయిల్ చిరునామాను నమోదు చేయండి.
మీ మెయిల్కు పాస్వర్డ్ రీసెట్ లింక్ పంపబడింది. దయచేసి మీ మెయిల్ను తనిఖీ చేయండి.
దయచేసి మీ మెయిల్ను తనిఖీ చేయండి.
Enter your new password
బెటర్బటర్తో సైన్ అప్ చేయండి
ఖాతాను సృష్టించడం ద్వారా, నేను నిబంధనలు & షరతులను అంగీకరిస్తాను
సైన్ అప్
మీ గ్యాలరీ నుండి ఫోటోలను అప్లోడ్ చేయండి
మీ వ్యాఖ్యను ఇక్కడ జోడించండి ...
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
రివ్యూ సమర్పించండి