Name: Birakaya bajjilu recipe by Sukanya Sukku in Telugu at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: తయారీ విధానం; బీరకాయ 1; శనగ పిండి 2 కప్పులు; బియ్యం పిండి 2 స్పూన్లు; ఉప్పు. తగినంత; కారం. 1 స్పూన్; నూనె. వేయించడానికి సరిపడా; వాము. 1 స్పూన్; వంట సోడా చిటికెడు; నీరు తగినంత

బీరకాయ బజ్జీలు రెసిపీ గురించి

బీరకాయ బజ్జీలు చాలా రుచికరంగా ఉంటాయి సులభంగా చేయవచ్చు

రెసిపీ ట్యాగ్

శాఖాహారం
తేలికైనవి
టిఫిన్ వంటకములు
ఆంధ్రప్రదేశ్
వేయించేవి
చిరు తిండి
తక్కువ కొలెస్ట్రోల్

కావలసినవి సర్వింగ: 4

తయారీ విధానం
బీరకాయ 1
శనగ పిండి 2 కప్పులు
బియ్యం పిండి 2 స్పూన్లు
ఉప్పు. తగినంత
కారం. 1 స్పూన్
నూనె. వేయించడానికి సరిపడా
వాము. 1 స్పూన్
వంట సోడా చిటికెడు
నీరు తగినంత

సూచనలు

ముందుగా బీరకాయ పొట్టు తీసి పలుచని గుండ్రని ముక్కలు గా కోసుకోవాలి
ఒక గిన్నె లో శనగ పిండి, బియ్యం పిండి, వాము, వంట సోడా, ఉప్పు, కారం , నీరు వేసి బజ్జీల పిండిలా జారుగా కలుపుకోవాలి
ఇప్పుడు స్టవ్ వెలిగించి బాణలి ఉంచి నేను పోసి కాగాక శనగ పిండి మిశ్రమం లో బీరకాయ. ముక్కలు ముంచి ఒక్కొక్క దాన్ని వేసి కాగిన నూనెలో వేసి వేయించి తీయాలి

వంట ప్రారంభిద్దాం