Name: Carrot dosa recipe by Sree Sadhu in Telugu at BetterButter
Prep time: 420 min
Cook time: 8 min
Total time: 428 min
Yield: 3
Ingredients: సన్నగా తరిగిన క్యారెట్ 1/2 కప్; సన్నగా తరిగిన పచ్చిమిర్చి 2-3; సన్నగా తరిగిన కొత్తిమీర 1 చెంచా; ఉప్పు తగినంత; మిశ్రమ మూలికల పొడి 1/2 చెంచా; 1 కప్ బియ్యం; 1/2 కప్ అటుకులు; 2 చెంచాలు మినపప్పు; 7 -8 మెంతి గింజలు; 1.5 కప్ నీళ్లు; 1/2 చెంచా ఉప్పు; 1/4 చెంచా బేకింగ్ సోడా; నూనె 2 చెంచాలు

క్యారెట్ దోస రెసిపీ గురించి

ఇది చాలా బాగుంటుంది మరియు పిల్లలికి ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది క్యారెట్

రెసిపీ ట్యాగ్

శాఖాహారం
తేలికైనవి
ప్రతి రోజు
ఆంధ్రప్రదేశ్
పెనం పై వేయించటం/పాన్ ఫ్రై
ప్రధాన వంటకం
గ్లూటెన్ లేని పతార్థాలు

కావలసినవి సర్వింగ: 3

సన్నగా తరిగిన క్యారెట్ 1/2 కప్
సన్నగా తరిగిన పచ్చిమిర్చి 2-3
సన్నగా తరిగిన కొత్తిమీర 1 చెంచా
ఉప్పు తగినంత
మిశ్రమ మూలికల పొడి 1/2 చెంచా
1 కప్ బియ్యం
1/2 కప్ అటుకులు
2 చెంచాలు మినపప్పు
7 -8 మెంతి గింజలు
1.5 కప్ నీళ్లు
1/2 చెంచా ఉప్పు
1/4 చెంచా బేకింగ్ సోడా
నూనె 2 చెంచాలు

సూచనలు

ఒక బౌల్ లో మినపప్పు, బియ్యం ,అటుకులు మెంతులు నీళ్లు పోసుకుని విడి విడిగా నానబెట్టుకోవాలి
అవి నానిన తరువాత దాని మిక్సీ జార్ లోకి తీసుకుని నీళ్లు పోసుకుని దోస పిండి చేసుకోవాలి
దాని 6 గంటలు ఉరనివ్వాలి
ఇప్పుడు అందులో తగినంత ఉప్పు, బేకింగ్ సోడా వేసి బాగా కలుపుకోవాలి
ఇప్పుడు స్టవ్ మీద ఒక పెనం పెట్టి వేడి చేసుకోవాలి
దాని మీద నూనె రాసి దోస వేసుకోవాలి కొంచెం మందంగా
దాని మీద తరిగిన క్యారెట్, పచ్చిమిర్చి ,మిశ్రమ మూలికల పొడి, కొత్తిమీర వేసి దోసను అవ్వనివ్వాలి

వంట ప్రారంభిద్దాం