Name: Karivapaku rice recipe by Pamidi Reshmitha in Telugu at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: బియ్యం 1కప్పు; కరివేపాకు 3 కప్పలు; వేల్లుల్లి 2 పాయలు; చింతపండు 20 గ్రాములు; జీలకర్ర తగినంత; పచ్ఛిమిర్చి 5; ఉల్లి పాయలు 2; జీడిపప్పు తగినంత; ఉప్పు తగినంత

రెసిపీ ట్యాగ్

తేలికైనవి
పిల్లలకు నచ్చే వంటలు
ఆంధ్రప్రదేశ్
మితముగా వేయించుట
అల్పాహారం మరియు బ్రంచ్
తక్కువ కొవ్వు

కావలసినవి సర్వింగ: 5

బియ్యం 1కప్పు
కరివేపాకు 3 కప్పలు
వేల్లుల్లి 2 పాయలు
చింతపండు 20 గ్రాములు
జీలకర్ర తగినంత
పచ్ఛిమిర్చి 5
ఉల్లి పాయలు 2
జీడిపప్పు తగినంత
ఉప్పు తగినంత

సూచనలు

ముందు గా పోడిగా అన్నం వండుకోవాలి . తరువాత ఉల్లి పాయలు నిలువగా కోసుకుని ఉంచుకోవాలి
తరువాత మిక్సీ జార్ లో వెల్లుల్లి , చింతపండు, కరివేపాకు వేసి మెత్తగా ఆడుకోవాలి నీరు పోయకూడదు .
తరువాత పాన్ పెట్టి వేడి అయ్యక నూనె వేసి కాగాక జీలకర్ర , జీడిపప్పు , పచ్ఛిమిర్చి వేసి వేగాక కరివేపాకు పేస్టు వేయలి
బాగవేగాక ఉడికించి చల్లార్చిన అన్నం , రుచికి సరిపడా ఉప్పు వేసి బాగా కలపాలి అంతే కరివేపాకు రైస్ రెడీ.
ఇది పెరుగు చట్నీతో బాగుంటుంది
మనం మామూలు గా కరివేపాకు ఏక్కువ తినలేము ఇలాతింటే ఏక్కువ తినగలం ఇది ఆరోగ్య ానికి మంచిది

వంట ప్రారంభిద్దాం