Name: Pudena rice recipe by Pamidi Reshmitha in Telugu at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: పుదీనా ఒక కట్ట; బియ్యం 1 గ్లాసు; అల్లం చిన్న ముక్క; వెల్లుల్లి 7; పచ్చిమిర్చి 4; ఉప్ప తగినంత; నూనె తగినంత; జీడిపప్పు తగినంత; జీలకర్ర 1 స్పూన్

రెసిపీ ట్యాగ్

శాఖాహారం
తేలికైనవి
పిల్లల పుట్టినరోజు
ఆంధ్రప్రదేశ్
మితముగా వేయించుట
అల్పాహారం మరియు బ్రంచ్
పౌష్టికాహారం

కావలసినవి సర్వింగ: 4

పుదీనా ఒక కట్ట
బియ్యం 1 గ్లాసు
అల్లం చిన్న ముక్క
వెల్లుల్లి 7
పచ్చిమిర్చి 4
ఉప్ప తగినంత
నూనె తగినంత
జీడిపప్పు తగినంత
జీలకర్ర 1 స్పూన్

సూచనలు

ముందు గా పుదీనా శుభ్రం చేసుకోవాలి. తరువాత మిక్సీ జార్ లో తీసుకోని అల్లం ,వెల్లుల్లి ,పచ్ఛిమిర్చి వేసి మెత్తగా గ్రైండ్ చేసుకోవాలి
తరువాత అన్నం పోడిగా వండుకొని , చల్లార్చి పెట్టుకోవాలి . ఒక పాన్ లో నూనె వేసి కాగాక జీలకర్ర , జీడిపప్పు వేసి వేగ నివ్వాలి
తరువాత పుదీనా పేస్టు వేసి వేగాక చల్లార్చుకున్న అన్నం , ఉప్పు వేసి బాగా కలపాలి . అంతె పుదీనా రైస్ రెడీ
ఇది లంచ్ బాక్స్ లో కి బాగుంటుంది చేసుకోవడం తేలిక

వంట ప్రారంభిద్దాం