Name: Roti with baby corn masala recipe by Sree Sadhu in Telugu at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: గోధుమపిండి 3 కప్పులు; ఉప్పు తగినంత; పంచదార 1/2 చెంచా; నీళ్లు తగినంత; తరిగిన బేబీ కార్న్ 1 కప్; తరిగిన క్యారెట్ 1 కప్; తరిగిన బంగాళదుంప 1 కప్; ఉల్లిపాయ 2; అల్లం వెల్లులి పేస్ట్ 1 చెంచా; ఉప్పు తగినంత; కారం తగినంత; గరం మసాలా 2 చెంచాలు; నూనె 2 చెంచాలు; నీళ్లు తగినంత

రోటి విత్ బేబీ కార్న్ మసాలా రెసిపీ గురించి

ఇది చాలా మంచి కాంబినేషన్ చాలా బాగుంటుంది పిల్లలు లంచ్ బాక్స్ లో పెడితే ఎంజాయ్ చేస్తారు

కావలసినవి సర్వింగ: 3

గోధుమపిండి 3 కప్పులు
ఉప్పు తగినంత
పంచదార 1/2 చెంచా
నీళ్లు తగినంత
తరిగిన బేబీ కార్న్ 1 కప్
తరిగిన క్యారెట్ 1 కప్
తరిగిన బంగాళదుంప 1 కప్
ఉల్లిపాయ 2
అల్లం వెల్లులి పేస్ట్ 1 చెంచా
ఉప్పు తగినంత
కారం తగినంత
గరం మసాలా 2 చెంచాలు
నూనె 2 చెంచాలు
నీళ్లు తగినంత

సూచనలు

ముందుగా ఒక గిన్నెలో గోధుమపిండి ఉప్పు పంచదార, నీళ్లు, పోసి చపాతి పిండి కలిపి పక్కన పెట్టుకోవాలి
ఇప్పుడు పొయ్యి మీద ఒక కడాయి పెట్టి అందులో నూనె వేసి వేడిఅయ్యిన తరువాత ఉల్లిపాయ, టమాటో ,అల్లం వెల్లులి పేస్ట్ వేసి బాగా వేగనివ్వాలి
వేగిన తరువాత మిక్సీ జార్ లోకి తీసుకుని నీళ్లు పోసుకుని పేస్టచేయాలి
ఇప్పుడు మళ్ళి బాండి పెట్టి అందులో నూనె వేసి ఈ పేస్ట్ వేసి మూకుడుకి అంటుకోకుండా ఉండే వరకు వేయించాలి
అప్పుడు అందులో ఉప్పు, కారం, గరం మసాలా వేసి వేయించి నీళ్లు పోసుకుని తరిగిన కూరగాయ ముక్కలు వేసి బాగా ఉడికిన తరువాత స్టవ్ ఆఫ్ చేయాలి అంతే
ముందుగా కలిపి పెట్టుకున్న చపాతీ పిండి తీసుకుని బాల్స్ చేసుకోవాలి
వాటిని వత్తి పెనం పై వేసి రెండు వైపులా కలిచుకుని సర్వ్ చేసుకోవడమే

వంట ప్రారంభిద్దాం