Name: Dabbakaya miriyam recipe by Sree Sadhu in Telugu at BetterButter
Prep time: 6 min
Cook time: 4 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: దబ్బకాయ రసం 1 కప్; ఉప్పు తగినంత; కారం తగినంత; మెంతి పొడి 1-2 చెంచాలు; నూనె 3 చెంచాలు; ఆవాలు 1/2 చెంచా; జీలకర్ర 1/2 చెంచా; ఎండుమిరపకాయలు 2; ఇంగువ చిటికెడు

దబ్బకాయ మిరియం రెసిపీ గురించి

ఇది చాలా రుచిగా ఉంటుంది దీనిని అన్నం లో నూనె వేసుకుని తింటే పుల్లపుల్లగా కారంకారంగా చాలా బాగుంటుంది

రెసిపీ ట్యాగ్

శాఖాహారం
తేలికైనవి
ప్రతి రోజు
తెలంగాణ
తక్కువ నూనెలో వేయించటం
పొడులు పచ్చడ్లు
తక్కువ కొవ్వు

కావలసినవి సర్వింగ: 4

దబ్బకాయ రసం 1 కప్
ఉప్పు తగినంత
కారం తగినంత
మెంతి పొడి 1-2 చెంచాలు
నూనె 3 చెంచాలు
ఆవాలు 1/2 చెంచా
జీలకర్ర 1/2 చెంచా
ఎండుమిరపకాయలు 2
ఇంగువ చిటికెడు

సూచనలు

ముందుగా ఒక గిన్నె లో దబ్బకాయ రసం తీసుకోవాలి
అందులో తగినంత ఉప్పు, కారం, మెంతి పొడి వేసి బాగా కలుపుకోవాలి
ఇప్పుడు స్టవ్ మీద ఒక మూకుడు పెట్టి అందులో నూనె వేసి వేడి అవ్వనివ్వాలి
వేడి అయ్యిన తరువాత అందులో ఆవాలు ,జీలకర్ర, ఎండుమిర్చి, ఇంగువ వేసి వేయించి దానిని దబ్బకాయ మిశ్రమం లో వేసి బాగా కలుపుకుని సర్వ్ చేసుకోవడమే

వంట ప్రారంభిద్దాం