గోరుచిక్కుడు పచ్చడి | GORUCHIKKUDU pachadi Recipe in Telugu

ద్వారా Kavitha Perumareddy  |  26th Sep 2018  |  
0 నుండి 0సమీక్షలు రేటు చెయ్యండి!
  • GORUCHIKKUDU pachadi recipe in Telugu,గోరుచిక్కుడు పచ్చడి, Kavitha Perumareddy
గోరుచిక్కుడు పచ్చడిby Kavitha Perumareddy
  • తయారీకి సమయం

    10

    నిమిషాలు
  • వండటానికి సమయం

    25

    నిమిషాలు
  • ఎంత మందికి సరిపోవును

    5

    జనం

0

0

గోరుచిక్కుడు పచ్చడి వంటకం

గోరుచిక్కుడు పచ్చడి తయారుచేయడానికి కావాల్సిన పదార్థాలు ( Ingredients to make GORUCHIKKUDU pachadi Recipe in Telugu )

  • గోరుచిక్కుడు కాయలు పావుకేజీ
  • పచ్చిమిర్చి 15
  • జీలకర్ర స్పున్
  • ఉప్పు తగినంత
  • చింతపండు కొద్దిగా
  • పసుపు కొద్దిగా
  • నూనె 2 స్పూన్స్
  • పోపుగింజలు స్పున్
  • కరివేపాకు కొద్దిగా
  • ఎండుమిర్చి 2 పోపుకు
  • వెల్లుల్లి రెబ్బలు 5

గోరుచిక్కుడు పచ్చడి | How to make GORUCHIKKUDU pachadi Recipe in Telugu

  1. ముందుగా గోరుచిక్కుడు కాయలు కడిగి చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పెట్టుకోవాలి.మిగతా పదార్దాలు కూడా రెడీగా పెట్టుకోవాలి.
  2. ఇప్పుడు రోటిలో ముందుగా జీలకర్ర ,తగినంత ఉప్పు వేసి మెత్తగా దంచుకోవాలి. తరువాత పచ్చిమిర్చి వేసి దంచుకోవాలి. తరువాత చింతపండు, గోరుచిక్కుడు ముక్కలు వేసి బాగా దంచుకోవాలి.అన్ని పచ్చివే దంచుకోవాలి.
  3. దంచిన తరువాత పోయిమీద బాండీ పెట్టి నూనె వేసుకొని పోపుగింజలు ,ఎండుమిర్చి, కరివేపాకు, వెల్లుల్లి వేసి పోపు వేగిన తరువాత దంచుకున్న పచ్చడి వేసి కలపాలి.కొద్దిగా పసుపు కూడా వేసి కలిపి చిన్న మంట మీద 10 నిముసాలు ఉంచాలి.పచ్చి వాసన పోయే వరకు ఉండాలి. తరువాత వేరే గిన్నెలో తీసుకోవాలి.

నా చిట్కా:

వంటలల్లో విరివిగా పసుపు వాడితే మంచిది.ఏమన్నా క్రిములు ఉంటే నశిస్తాయి.

Reviews for GORUCHIKKUDU pachadi Recipe in Telugu (0)