పుదీనా టమాటా పచ్చడి | mint leaves and tomato chutney Recipe in Telugu

ద్వారా Kavitha Perumareddy  |  3rd Oct 2018  |  
0 నుండి 0సమీక్షలు రేటు చెయ్యండి!
  • mint leaves and  tomato chutney  recipe in Telugu,పుదీనా టమాటా పచ్చడి, Kavitha Perumareddy
పుదీనా టమాటా పచ్చడిby Kavitha Perumareddy
  • తయారీకి సమయం

    15

    నిమిషాలు
  • వండటానికి సమయం

    25

    నిమిషాలు
  • ఎంత మందికి సరిపోవును

    6

    జనం

0

0

పుదీనా టమాటా పచ్చడి వంటకం

పుదీనా టమాటా పచ్చడి తయారుచేయడానికి కావాల్సిన పదార్థాలు ( Ingredients to make mint leaves and tomato chutney Recipe in Telugu )

  • పుదీనా 2 కట్టలు మీడియం సైజ్
  • టమాటాలు 3 పెద్దవి
  • పచ్చిమిర్చి 12
  • పసుపు కొద్దిగా
  • జీలకర్ర స్పున్
  • నూనె 3 స్పూన్స్
  • పోపుగింజలు స్పున్
  • ఎండుమిర్చి 2
  • కరివేపాకు కొద్దిగా
  • వెల్లుల్లి 5 రెబ్బలు
  • ఉప్పు తగినంత

పుదీనా టమాటా పచ్చడి | How to make mint leaves and tomato chutney Recipe in Telugu

  1. ముందుగా పుదీనా ను శుభ్రంగా ఆకులు వలుచుకొని కడిగి పెట్టుకోవాలి. టమాటా పచ్చిమిర్చి కూడా కడిగి పెట్టుకోవాలి.
  2. ఇప్పుడు పోయిమీద బాండీ పెట్టి కొద్దిగా నూనె వేసి జీలకర్ర ,పచ్చిమిర్చి వేసి వేపుకొని పక్కకు తీసుకోవాలి.మళ్ళీ అదే బాండీలో కొద్దిగా నూనె వేసి పుదీనా వేసి వేపుకొని పక్కకు తీసిపెట్టుకోవాలి. మళ్ళీ బాండీలో కొద్దిగా నూనె వేసి టమాటా ముక్కలు, కొద్దిగా పసుపు వేసి 5 మగ్గించుకోవాలి.
  3. ఇప్పుడు రోటిలో ముందుగా పచ్చిమిర్చి, తగినంత ఉప్పు వేసి దంచుకోవాలి. తరువాత పుదీనా వేసి దంచుకోవాలి. తరువాత వెల్లుల్లి,మగ్గిన టమాటాలు వేసి అంతా కలిపి బాగా నూరుకోవాలి.
  4. తరువాత పోయిమీద బాండీ పెట్టి స్పున్ నూనె పోపుగింజలు,ఎండుమిర్చి ,కరివేపాకు వేసి పోపు వేగనిచ్చి పచ్చడిలో కలుపుకోవాలి.అంతే రుచికరమైన పుదీనా టమాటా పచ్చడి రెడీ . :blush:

నా చిట్కా:

ఈ పచ్చడికి పులుపు కావాలి అంటే కొద్దిగా చింతపండు వేసుకోవచ్చు.

Reviews for mint leaves and tomato chutney Recipe in Telugu (0)