ఆనపకాయ పచ్చడి | Bottleguard chutney Recipe in Telugu

ద్వారా lakshmi kumari  |  5th Oct 2018  |  
0 నుండి 0సమీక్షలు రేటు చెయ్యండి!
  • Bottleguard chutney recipe in Telugu,ఆనపకాయ పచ్చడి, lakshmi kumari
ఆనపకాయ పచ్చడిby lakshmi kumari
  • తయారీకి సమయం

    0

    నిమిషాలు
  • వండటానికి సమయం

    15

    నిమిషాలు
  • ఎంత మందికి సరిపోవును

    4

    జనం

0

0

ఆనపకాయ పచ్చడి వంటకం

ఆనపకాయ పచ్చడి తయారుచేయడానికి కావాల్సిన పదార్థాలు ( Ingredients to make Bottleguard chutney Recipe in Telugu )

  • 1 cup bottle guard pieces with peel
  • Lemonsize tamarind
  • 1/2tsp zeera
  • 1/4 tsp methi dana
  • 1 tsp urad dal
  • 1/4 tsp hing
  • Pinch of turmeric
  • 7 redchillies
  • Pinch of sugar
  • salt per taste
  • 1 tsp curry leaves
  • oil 2tbsp

ఆనపకాయ పచ్చడి | How to make Bottleguard chutney Recipe in Telugu

  1. Bottle guard Wash n cut into pieces
  2. Heat pan n put 1tsp oil add bottle guard pieces.
  3. Fry for 5 minutes. Take out pieces.
  4. Now put little oil ,add red chillies, methi danaa , zeera, fry few seconds .When its crackers then switch off flame then add hing.
  5. Let them cool
  6. In mixy pot put fried red chillies, methi danaa, zeera, tamarind, turmeric gring together till powder.
  7. Add fried bottle guard pieces, sugar grind together till like paste.
  8. Take out paste in a bowl .
  9. Heat little oil, fry mustard seeds, curry leaves . When crackers take out the flame, mix into chutney.

నా చిట్కా:

Eat with rice are roties

Reviews for Bottleguard chutney Recipe in Telugu (0)