ఉసిరి ఆవకాయ | Amla avakaya Recipe in Telugu

ద్వారా Sree Vaishnavi  |  5th Oct 2018  |  
0 నుండి 0సమీక్షలు రేటు చెయ్యండి!
  • Amla avakaya recipe in Telugu,ఉసిరి ఆవకాయ, Sree Vaishnavi
ఉసిరి ఆవకాయby Sree Vaishnavi
  • తయారీకి సమయం

    3

    గంటలు
  • వండటానికి సమయం

    25

    నిమిషాలు
  • ఎంత మందికి సరిపోవును

    4

    జనం

2

0

ఉసిరి ఆవకాయ వంటకం

ఉసిరి ఆవకాయ తయారుచేయడానికి కావాల్సిన పదార్థాలు ( Ingredients to make Amla avakaya Recipe in Telugu )

  • ఉసిరికాయలు 10-15
  • ఉప్పు 10 చెంచాలు
  • కారం 10 చెంచాలు
  • మెంతి పొడి 4 చెంచాలు
  • నూనె 4 కప్పులు
  • ఆవాలు 1 చెంచా
  • మెంతులు 5-6 గింజలు
  • ఇంగువ చిటికెడు

ఉసిరి ఆవకాయ | How to make Amla avakaya Recipe in Telugu

  1. ముందుగా ఉసిరికాయలిని బాగా కడిగి తుడుచుకోవాలి
  2. పొయ్యి మీద మూకుడు పెట్టి నూనె వేసుకుని అందులో మెంతులు ఉసిరికాయలు వేసి డీప్ ఫ్రై చేసుకోవాలి
  3. అందులో తగినంత కారం, ఉప్పు ,మెంతిపొడి వేసి బాగా కలుపుకోవాలి
  4. ఇప్పుడు స్టవ్ ఆన్ చేసి అందులో నూనె ఆవాలు, ఇంగువ వేసి వేయించి అది చల్లారాక ఆవకాయ లో వేసుకుని బాగా కలిపి 2 గంటలు ఉరనివ్వాలి

నా చిట్కా:

దీనిని చాలా తక్కువ ఫ్లేమ్ లో వేయించుకోవాలి

Reviews for Amla avakaya Recipe in Telugu (0)