బంగాళదుంప నిమ్మరసం పచ్చడి | Potato Lemon Chutney Recipe in Telugu

ద్వారా Pravallika Srinivas  |  5th Oct 2018  |  
0 నుండి 0సమీక్షలు రేటు చెయ్యండి!
  • Potato Lemon Chutney recipe in Telugu,బంగాళదుంప నిమ్మరసం పచ్చడి, Pravallika Srinivas
బంగాళదుంప నిమ్మరసం పచ్చడిby Pravallika Srinivas
  • తయారీకి సమయం

    30

    నిమిషాలు
  • వండటానికి సమయం

    15

    నిమిషాలు
  • ఎంత మందికి సరిపోవును

    4

    జనం

0

0

బంగాళదుంప నిమ్మరసం పచ్చడి వంటకం

బంగాళదుంప నిమ్మరసం పచ్చడి తయారుచేయడానికి కావాల్సిన పదార్థాలు ( Ingredients to make Potato Lemon Chutney Recipe in Telugu )

  • బంగాళదుంపలు - 250gm
  • ఉప్పు - 1 tbsp
  • కాశ్మీరీ కారం - 2 tbsp
  • నిమ్మరసం - 1 కాయ రసం
  • ధనియాలు పొడి - 1/2 tbsp
  • జీలకర్ర పొడి - 1/2 tbsp
  • వెల్లులి కారం - 1 tbsp

బంగాళదుంప నిమ్మరసం పచ్చడి | How to make Potato Lemon Chutney Recipe in Telugu

  1. ముందుగా బంగాళదుంపలను కడిగి చిక్కు తీసి తురిమి చల్లని ఉప్పు నీటిలో వేసి వడగట్టుకోవాలి. మరొక రెండుసార్లు బంగాళాదుంప తురుము ని వేసి కడిగి ఒక పొడి టవల్ వేసి నీటిని తుడిచిపెట్టుకోవాలి.
  2. ఒక కాలాయి లో నూనె వేసి కాగాక బంగాళాదుంప తురుము వేసి గోల్డెన్ బ్రౌన్ కలర్ వచ్చేవరకు వేయించుకోవాలి.
  3. తర్వాత ఒక గిన్నిలో తీసుకోవాలి. చల్లారిన తర్వాత ఉప్పు ,కాశ్మీరీ కారం,వెల్లులి కారం , జీలకర్ర ,ధనియాలు పొడి వేసి నిమ్మరసం వేసి బాగా కలుపుకోవాలి. అంతే రుచికరమైన బంగాళాదుంప నిమ్మరసం పచ్చడి రెడీ ..ఒక గంట ఊరితే బాగుంటుంది.

నా చిట్కా:

బంగాళాదుంపలు గట్టిగా ఉన్నవి తీసుకోవాలి.

Reviews for Potato Lemon Chutney Recipe in Telugu (0)