Name: Mixed veg pickle. recipe by దూసి గీత in Telugu at BetterButter
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10
Ingredients: అవసరమైన పదార్థాలు :; 1 : కాలీఫ్లవర్,కేరట్,దొండకాయ,ములక్కాడ అన్నీ కలిపి 2 కప్పులు.; 2 : ఆవగుండ : 1 కప్పు.; 3 : ఉప్పు. : 1/4 కప్పు.; 4 : నూనె : 1 కప్పు.; 5 : ఖారం : 1/2 కప్పు.; 6 : పసుపు : 1/4 చెంచా.; 7 : ఇంగువ : 1/4 చెంచా.; 8 : నిమ్మకాయ : 1,. పెద్దది.

మిక్స్డ్ వెజిటబుల్ ఆవకాయ‌ రెసిపీ గురించి

పోషకాలు, రుచీ కలిసిన పదార్థం.

రెసిపీ ట్యాగ్

శాఖాహారం
తేలికైనవి
ప్రతి రోజు
భారతీయ
పొడులు పచ్చడ్లు

కావలసినవి సర్వింగ: 10

అవసరమైన పదార్థాలు :
1 : కాలీఫ్లవర్,కేరట్,దొండకాయ,ములక్కాడ అన్నీ కలిపి 2 కప్పులు.
2 : ఆవగుండ : 1 కప్పు.
3 : ఉప్పు. : 1/4 కప్పు.
4 : నూనె : 1 కప్పు.
5 : ఖారం : 1/2 కప్పు.
6 : పసుపు : 1/4 చెంచా.
7 : ఇంగువ : 1/4 చెంచా.
8 : నిమ్మకాయ : 1,. పెద్దది.

సూచనలు

కూరగాయలన్నీ శుభ్రం చేసి ఉంచాలి.
ఆవ పొడి, ఉప్పు, కారం , నూనె రెడీ చేసుకోవాలి.
పొడిగా ఉన్న పెద్ద బేసిన్ లో కూరగాయలూ,ఆవగుండ, కారం, ఉప్పు, నూనె, అన్నీ వేసి కలిపి నిమ్మరసం పిండి మూత పెట్టాలి ఉంచెయాలి. 2 రోజులు తర్వాత ఊరి ఆవకాయ సిద్ధం అవుతుంది. 1/4 చెంచా ఆవాలు తో పోపు పెడితే బావుంటుంది.

వంట ప్రారంభిద్దాం