Name: Bellam avakaya recipe by Sree Sadhu in Telugu at BetterButter
Prep time: 2880 min
Cook time: 10 min
Total time: 2890 min
Yield: 5
Ingredients: మామిడికాయలు : 3; కారం : 200 గ్రాములు; ఉప్పు: 200 గ్రాములు; నూనె : 200 గ్రాములు; బెల్లం : అర కేజీ; ఆవపిండి : 100 గ్రాములు

బెల్లం ఆవకాయ రెసిపీ గురించి

ఇది పెరుగు అన్నం లో చాలా రుచిగా ఉంటుంది

రెసిపీ ట్యాగ్

ఊరేయటం
శాఖాహారం
తేలికైనవి
ప్రతి రోజు
ఆంధ్రప్రదేశ్
పొడులు పచ్చడ్లు
తక్కువ కొలెస్ట్రోల్

కావలసినవి సర్వింగ: 5

మామిడికాయలు : 3
కారం : 200 గ్రాములు
ఉప్పు: 200 గ్రాములు
నూనె : 200 గ్రాములు
బెల్లం : అర కేజీ
ఆవపిండి : 100 గ్రాములు

సూచనలు

ముందుగా మామిడికాయలను శుభ్రంగా కడిగి, తుడిచి ముక్కలు తరిగి పెట్టుకోవాలి.
తరువాత బెల్లం మెత్తగా కోరీ అందులో కారం, ఆవపిండి, ఉప్పు, కప్పు నూనె వేసి ముక్కలను కలపాలి.
తరువాత పాకం వచ్చేవరకు ముక్కలని రెండు మూడు రోజుల పాటు ఎండలో పెట్టాలి.
వచ్చిన తరువాత మిగిలిన నూనెను పచ్చడిలో కలుపుకోవాలి.

వంట ప్రారంభిద్దాం